Биологически активные добавки (БАД) появились у нас лет десять назад. По условиям производства, порядку регистрации и особенностям продажи они гораздо ближе к продуктам питания.В нашей стране все БАД делятся на две группы. Нутрицевтики: витамины, макро- и микроэлементы, аминокислоты и некоторые другие вещества, которые необходимы для жизнедеятельности; значительную их часть организм синтезировать не может, поэтому они должны поступать извне. Парафармацевтики: их применяют с целью профилактики болезней или вспомогательного лечения в комплексе с лекарствами.Для разных групп населения существуют свои нормы потребления витаминов и минералов. Но, к сожалению, этот самый полезный и наглядный показатель по российскому законодательству указывать на препаратах необязательно.По данным Института питания, россияне испытывают дефицит десяти витаминов, но больше всего им не хватает С, В2 и В6, а также йода, железа, фтора, селена, кальция и магния. Эксперты Конфедерации обществ потребителей провели тесты 10 видов БАД и разбили их по способности восполнять дефицит витаминов и минералов на четыре группы.1. Лекарственные средства Витрум и Компливит, а также БАД Мультинат. В них наиболее полно представлены те витамины и минералы, которых нам не хватает. В американском Витруме из необходимых компонентов недостает только фтора, а в отечественном Компливите еще и селена, йода и витамина D. А вот в Мультинате есть все российские «дефициты». Правда, их дозы составляют только 20–30% от рекомендуемых норм потребления.2. Вторую группу составили Антоксинат и Ферринат. В них содержится от 3 до 4 дефицитных витаминов и минералов, правда, в приличных дозах – от 75% от нормы до 100%. Ферринат предназначен для профилактики железодефицитной анемии. Антоксинат – для антиоксидантной профилактики. Считается, что такие добавки могут снижать риск развития злокачественных опухолей.Однако ряд исследований показал, что чрезмерные дозы витаминов-антиоксидантов могут даже повышать риск развития инфарктов и рака.3. В Бэта-Beta и Пивных дрожжах дозы витаминов и минералов очень невелики – не более 10% от нормы. Исключение составляют только 22% йода в Пивных дрожжах и витамин А в Бэта-Beta.4. Четвертая группа близка к третьей, это: Долголет, Эко и ФитоСплат с небольшими дозами витаминов и минералов, всего 0,01–0,5 мг на таблетку. Применять эти добавки для борьбы с дефицитом витаминов и минералов нерационально.Практически все БАД сложно грамотно использовать. Как правило, дозировка в них указана не на таблетку, а на 100 граммов продукта. Из-за этого потребителю нужно производить громоздкие вычисления, которые многим не под силу. Потребление же витаминно-минеральных комплексов без знания того, насколько они покрывают норму, похоже на ходьбу вслепую. Не споткнитесь!