Искусственно выращенное мясо начнут продавать в России
Искусственно созданное мясо может появиться в российских магазинах к 2023 году. Его цена будет составлять около 800 рублей за килограмм, рассказали в «Очаковском комбинате пищевых ингредиентов». Там вырастили первые 40 граммов такого мяса.
В основу продукта легла мышечная ткань теленка, которую получили под местной анестезией. Кусок поместили в питательную среду, чтобы клетки росли и делились.
Стоимость такого мяса будет снижаться с развитием технологии производства. Пока что средняя цена в мире равна 90 долларам за килограмм, поскольку производство обходится в сотни раз дороже. В будущем люди смогут приобретать его за 300 рублей за килограмм, передает «Российская газета».
Читайте также: Росконтроль назвал марки самых качественных макарон сорта рожки
Проще, чем кажется Как сделать бюджетный косметический ремонт квартиры своими руками 8 Марта: идеи оригинальных и бюджетных подарков, как украсить дом, поздравления Как соблюдать Великий пост в пожилом возрасте День защитника Отечества 2026: поздравления с 23 февраля, выходные дни, идеи подарков Как получить единое пособие на детей в возрасте до 17 лет
Спецпроекты
