Искусственно выращенное мясо начнут продавать в России
Искусственно созданное мясо может появиться в российских магазинах к 2023 году. Его цена будет составлять около 800 рублей за килограмм, рассказали в «Очаковском комбинате пищевых ингредиентов». Там вырастили первые 40 граммов такого мяса.
В основу продукта легла мышечная ткань теленка, которую получили под местной анестезией. Кусок поместили в питательную среду, чтобы клетки росли и делились.
Стоимость такого мяса будет снижаться с развитием технологии производства. Пока что средняя цена в мире равна 90 долларам за килограмм, поскольку производство обходится в сотни раз дороже. В будущем люди смогут приобретать его за 300 рублей за килограмм, передает «Российская газета».
Читайте также: Росконтроль назвал марки самых качественных макарон сорта рожки
Эксклюзивы «Вау, это сделал Ривз»: Марк Дакаскос — о съемках в «Джоне Уике» и боевых искусствах Безвизовый режим для россиян: что посмотреть в Китае и во сколько обойдется отдых Скандальный концерт Егора Крида в «Лужниках» 30 августа 2025 года: почему Милонов и Мизулина хотят наказать артиста «Искусство и культура не должны быть ограничены»: Марк Дакаскос оценил отношения РФ и США Чем опасны служебные романы
