«Росконтроль» выяснил, в пицце каких брендов меньше всего начинки

Специалисты «Росконтроля» проверили пиццу семи служб доставки: Papa John’s, Domino’s, «Пицца Фабрика», Pizza Hut, Pronto, Il Patio, «Слайс Пицца». Результаты экспертизы приведены на сайте организации во вторник, 24 сентября.

Эксперты анализировали показатели качества и безопасности продукции, изучали аспекты микробиологии и паразитологии, а также обратили внимание на состав и вкус.

По итогам исследования выяснилось, что вся проверенная пицца оказалась безопасной и достаточно вкусной. Исключением по последнему пункту стали Pronto и Papa John’s. В первой не очень яркий вкус и аромат пряностей, а во второй наличествует неравномерная пористость.

Однако в остальном эксперты остались недовольны. Претензии возникли к маркировке, составу и избыточному наличию консервантов в некоторых образцах. Данные нарушения не позволяют рекомендовать проверенные товары к покупке. Пиццы Domino’s, «Пицца Фабрика», Il Patio были занесены в список товаров с замечаниями, а Papa John’s, Pizza Hut, Pronto, «Слайс Пицца» и вовсе попали в черный список «Росконтроля» за то, что в их составе попросту нет сыра. Выяснилось также, что грибы и ветчина во всех образцах содержатся в незначительном количестве. Меньше всего начинки в Papa John’s, больше всего — в Pronto.

Читайте также: Что ждет сервис заказа еды и почему пицца с суши теряют популярность у москвичей