Главное

Эксперты «Роскачества» объяснили, как не приобрести испорченную рыбу и икру

Финансы
Эксперты «Роскачества» объяснили, как не приобрести испорченную рыбу и икру
Фото: Наталья Феоктистова / Вечерняя Москва

Эксперты «Роскачества» рассказали, что может свидетельствовать об испорченности рыбы и икры и как не приобрести негодный для употребления продукт. Об этом говорится в сообщении организации, опубликованном в среду, 9 октября.

По данным специалистов, обратить внимание стоит прежде всего на температуру в холодильнике.

— В случае с замороженной рыбой она не должна превышать минус 18 градусов, в случае с икрой — быть в пределах от минус 4 до минус 6 градусов. Банка не должна быть вздутой, — приводит РИА Новости выдержку из сообщения компании.

Кроме того, посмотреть нужно на срок годности. Икра, упакованная в герметичную тару, хранится порядка 12 месяцев. Рыба — от трех до десяти.

Не последнюю роль при выборе товара играет и его внешний вид. Ледяная корка, которой покрывается рыба, должна быть равномерной толщины на всей поверхности тушки. При легком постукивании она не должна отставать. Повторно замороженный продукт можно определить по мутным глазам рыбы, поврежденному хвосту и плавникам.

Читайте также: Ученые предупредили, что морепродукты опасны из-за химикатов

Интересное в наших соцсетях:

Истории
Когда-то без этого было не обойтись: как ремонтировали обувь в СССР // Вечерняя Москва

Когда-то без этого было не обойтись: как ремонтировали обувь в СССР // Вечерняя Москва

Пять причин заглянуть на выставку, посвященную Егору Летову // Смотри, Москва!

Пять причин заглянуть на выставку, посвященную Егору Летову // Смотри, Москва!

Как складывалась красота: мозаики на стенах Москвы

Как складывалась красота: мозаики на стенах Москвы

Воспоминание о том, что пролетело так бесследно: что москвичи хотели бы вернуть из прошлого // На связи Москва

Воспоминание о том, что пролетело так бесследно: что москвичи хотели бы вернуть из прошлого // На связи Москва

Ловить момент перед тем, как он исчезнет: как фотографировали в СССР // Вечерняя Москва

Ловить момент перед тем, как он исчезнет: как фотографировали в СССР // Вечерняя Москва

Готика по-русски, заколоченный дворец и роскошный парк: почему Быково — самая загадочная усадьба Подмосковья // Вечерняя Москва

Готика по-русски, заколоченный дворец и роскошный парк: почему Быково — самая загадочная усадьба Подмосковья // Вечерняя Москва

Легенда советского и российского телеэфира: кто сделал передачу «В мире животных» популярной // Вечерняя Москва

Легенда советского и российского телеэфира: кто сделал передачу «В мире животных» популярной // Вечерняя Москва

От рукописных дощечек до неона: как менялись московские вывески // Вечерняя Москва

От рукописных дощечек до неона: как менялись московские вывески // Вечерняя Москва

Живая память о советском прошлом: где в столице находятся «голубятни 21 века» // Вечерняя Москва

Живая память о советском прошлом: где в столице находятся «голубятни 21 века» // Вечерняя Москва

Осень печальная — наша весна: как показывали это время года в советском кино // Вечерняя Москва

Осень печальная — наша весна: как показывали это время года в советском кино // Вечерняя Москва

▲
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.