Роспотребнадзор назвал наиболее полезные орехи

Роспотребнадзор назвал наиболее полезные орехи и дал рекомендации по их употреблению. Советы опубликованы на официальном сайте ведомства.

В список вошли кешью, лесной орех, грецкие орехи, арахис, а также кедровые орешки и миндаль. Отмечается, что орехи содержат большое количество витаминов и других полезных веществ, среди которых Омега 3, магний, кальций, селен, витамины группы В, жирные кислоты и многие другие.

Так, кешью помогают укрепить иммунитет, понижают уровень холестерина и улучшают состояние сердечно-сосудистой системы. Лесные орехи особенно полезны после физических нагрузок. Также их советуют есть кормящим мамам и людям с заболеваниями сосудов. Грецкие орехи снижают уровень холестерина в крови и улучают память, а арахис, в свою очередь, содержит антиоксиданты для борьбы со старением организма.

Кедровые орехи помогают избавиться от дерматологических проблем и благотворно влияют на состояние женского организма. Миндаль же является хорошим антидепрессантом и способствует похудению и стабилизации веса.

В ведомстве отметили, что орехи нужно есть один–два раза в неделю небольшими порциями примерно по 35 граммов. При этом лучше употреблять их вместе с молочными и кисломолочными продуктами, десертами, молочными кашами и мясными блюдами. Однако в Роспотребнадзоре предостерегли от их употребления в большом количестве, в частности, из-за вероятности возникновения аллергии.

При покупке следует обращать внимание на внешний вид орехов — скорлупа не должна иметь каких-либо трещин, дырочек или плесени, а из очищенных орехов не следует выбирать вялые и сморщенные.

Читайте также: Врачи рассказали о полезных свойствах чеснока