Потребление красной икры в РФ с сентября по октябрь выросло почти на четверть
Россияне с сентября по октябрь стали потреблять на 22 процента больше красной икры по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом свидетельствуют данные исследования компании GfK.
При этом доля семей, которые приобрели красную икру хотя бы раз за год, увеличилась на 33 процента. Потребители стали покупать этот продукт не только чаще, но и большими порциями за один раз.
По словам вице-президента Рыбной ассоциации Александра Фомина, это связано со снижением цен. Они достигли минимума в июле, когда цена за килограмм составила 3594 рубля, передает РБК.
Читайте также: «Росконтроль» назвал лучший чай в пакетиках