Назван самый опасный для здоровья и экологии продукт
Мясо оказалось самым вредным продуктом в мире по версии международной команды британских и американских ученых, пишет PNAS в понедельник, 28 октября.
Эксперты из Оксфорда и Миннесоты провели исследование, в котором разделили продукты на 15 категорий и тщательно изучили их воздействие на окружающую среду и организм человека. Особое внимание обращалось на способность того или иного продукта провоцировать развитие патологий.
Исследователи также отметили несколько закономерностей: примерно треть парниковых газов в атмосфере приходится на выбросы сельского хозяйства, 40 процентов суши занимают пашни, 70 процентов воды приходится непосредственно на аграрный сектор.
Учет этих тонкостей позволил вывести особый индекс, получивший название AREI. С его помощью удалось подсчитать, какой вред наносит одна порция того или иного продукта.
Выяснилось, что самый высокий индекс оказался присущ необработанному мясу (73 пункта). При обработке показатель снижался до 37. Рыба, курица и молочные продукты получили 14 пунктов. Фрукты и пища, богатая клетчаткой, — менее четырех.
Любопытно, что сладкая газировка набрала еще меньше: 0,95 пункта.
Читайте также: Стало известно, какие продукты предупреждают возникновение рака легких
Эксклюзивы Мадуро в СИЗО: как он живет в MDC, какие там условия и распорядки, отличия изоляторов в США от российских Почему повышается температура без других симптомов Чем грозит снижение ключевой ставки ЦБ Погода в Москве на выходные 14 и 15 марта Сын священника изнасиловал школьницу в Краснодаре: слитое видео, травля одноклассников, дело хотели замять
Проще, чем кажется Как сделать бюджетный косметический ремонт квартиры своими руками 8 Марта: идеи оригинальных и бюджетных подарков, как украсить дом, поздравления Как соблюдать Великий пост в пожилом возрасте День защитника Отечества 2026: поздравления с 23 февраля, выходные дни, идеи подарков Как получить единое пособие на детей в возрасте до 17 лет
Спецпроекты
