Стало известно, какие продукты вызывают головную боль

Некоторые продукты способны вызывать сильную головную боль. Соответствующий список представили специалисты из Исследовательского фонда по изучению мигрени.

В частности, головная боль может начаться из-за некоторых напитков, в которых содержится кофеин. Помимо кофе, к ним относятся чай и кола. В качестве примера приведен небольшой эксперимент, участниками которого стали 33 человека. Отмечается, что после отказа от продуктов с кофеином головные боли пропали у 92 процентов добровольцев.

Кроме того, мигрень могут вызвать некоторые виды сыров — чеддер, бри, горгонзола, швейцарский, пармезан, моцарелла, английский стилтон, мюнстер и голубой сыр. Причина заключается в веществе под названием тирамин, которое образуется во время вызревания.

Еще одним продуктом, который может спровоцировать головную боль, стал алкоголь. В перечне оказались красное вино, виски, шампанское и пиво. Они содержат дубильные вещества и тирамин, а также вызывают обезвоживание.

Шоколад также оказался в списке «виновников» головной боли — из-за кофеина и бета-фенилэтиламина. Помимо этого, мигрень может появиться из-за искусственных подсластителей, замороженных продуктов, заправок для салатов, консервированной еды с глутаматом натрия, переработанного мяса и пересоленной пищи, пишет издание «Дни24».

Читайте также: Ученые перечислили профессии, из-за которых женщины толстеют