Ученые рассказали, как восстановить организм после застолья

Ученые из Цзилиньского сельскохозяйственного университета объяснили, какие продукты нужно включить в рацион, чтобы восстановить организм после употребления алкоголя в новогодние праздники, пишет ФАН.

Специалисты отметили, что длительное употребление спиртного может привести к хроническим заболеваниям печени, среди которых — стеатоз, цирроз и рак. По их словам, восстановить нормальную работу органа способны лактобактерии Lactobacillus rhamnosus. К такому выводу пришел исследователь Юхуа Ван по результатам экспериментов на мышах.

Эти микроорганизмы содержатся в различных кисломолочных продуктах, таких как творог, йогурт, сметана и сыры мягких сортов. Пробиотики, в состав которых входят лактобактерии, способствуют повышению иммунитета, а также регулируют состав кишечной микробиоты.

Читайте также: Россияне назвали сумму, которую готовы потратить на алкоголь в Новый год