- Город

Роспотребнадзор объяснил, как проверить натуральность красной икры

Более 80 поездов «Москва» запустят на пяти линиях метро в 2020 году

Новые лица правительства России: коротко о вице-премьерах

Будет ли зима в Москве: Росгидромет сделал окончательный прогноз

Командир ПРО назвал время для защиты Москвы от ракетного удара

Как Москва поддерживает малообеспеченных горожан

«Он почти не изменился»: одноклассник рассказал, каким был Мишустин

Как выбрать качественную незамерзайку

Елизавета II отобрала у Маркл подаренное на свадьбу кольцо

Союз высоких технологий: мобильный и фиксированный бизнес под одним брендом

Венсан Кассель: У москвичей особый тип «сумасшедчности»

Станут ли россияне жить лучше после отмены комиссии за ЖКУ

«Страшно представить, что было внутри»: очевидец о трагедии в пермском отеле:

Протоиерей объяснил, сколько святая вода сохраняет свои свойства

Брежнева ответила фотографией на слухи о разводе с Меладзе

Роспотребнадзор объяснил, как проверить натуральность красной икры

ФОТО: Скриншот видео с Youtube (https://www.youtube.com/watch?v=r-DySOWVhQw)

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека рассказала, на что следует обращать внимание при выборе красной икры, чтобы приобрести безопасный и качественный продукт.

Как отметили в ведомстве, икринки должны быть однородными и цельными, без пленок и трещин. При этом в натуральной икре имеются ядрышки, в искусственной их нет. Сдувшиеся икринки и обилие жидкости может свидетельствовать о неоднократном замораживании товара.

Аромат икры должен быть слабым, сильно выраженный запах рыбы говорит о порче продукта или выдает искусственную икру.

Для проверки натуральности можно опустить икринки в горячую воду: натуральная икра немного побелеет и опустится на дно, а искусственная растворится, окрасив воду.

На таре икры должна содержаться следующая информация: название рыбы, из которой была изъята икра, дата изготовления, дата фасовки, слово «ИКРА», номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности «Р». При этом сведения должны быть выдавлены на жестяной банке изнутри.

Роспотребнадзор рекомендует воздержаться от покупки икры, в состав которой входит пищевая добавка Е-239 (уротропин). С 2010 года она запрещена. Разрешенные консерванты, которые могут встречаться в составе икры, — Е-200, Е-201, Е-202, Е-203, Е-211, Е-212, Е-213.

Наконец, крышка банки не должна иметь вздутий. Продукт должен заполнять тару полностью, при встряхивании баночки не должно слышаться бульканье, сообщается на официальном сайте Роспотребнадзора.

Ранее Роспотребнадзор рассказал, как выбрать лучшую новогоднюю елку.

Читайте также: Названа стоимость новогоднего стола в России

Новости СМИ2

Георгий Бовт

Премьер и его команда

Алиса Янина

Алена Водонаева и рожающее быдло

Виктория Федотова

Канделаки и Пескова: феминизм здорового человека

Анатолий Горняк

Авось и нажива: почему люди в Перми сварились заживо

Митрополит Калужский и Боровский Климент 

Книга стала слишком дорогой?

Александр Лосото 

Хватит сажать врачей за наркотики

Екатерина Рощина

Опять виноват учитель

Юрий Смолкин, врач

Стоит ли бояться китайского вируса

Новый Ноев ковчег. Ученые МГУ разрабатывают уникальный проект

Если одерживать легкую победу, прогресса не добиться

Нужно уметь рассуждать

Школьники открыли астероид