Стало известно, почему любители зеленого чая живут дольше
Люди, которые регулярно пьют зеленый чай, меньше подвержены риску сердечно-сосудистых заболеваний и в целом живут дольше. Об этом свидетельствуют результаты многолетнего массового исследования, проведенного в Китае, опубликованные в European Journal of Preventive Cardiology.
Проект China-PAR, целью которого является прогнозирование рисков развития сердечно-сосудистых заболеваний, реализуется в Китае с 1998 года. В его рамках было проанализировано, как потребление чая влияет на здоровье человека.
В анализе приняли участие более 100 тысяч участников проекта, у которых изначально отсутствовали заболевания сердца, инсульт и рак. Их объединили в две группы: тех, кто пьет чай менее трех раз в неделю, и тех, кто регулярно употребляет этот напиток.
Среднее время наблюдения за каждым из участников составило 7,3 года. У тех, кто часто пил чай, риск возникновения инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний был ниже на 20 процентов. Кроме того, на 22 процента снизился риск развития смертельных заболеваний сердца и на 15 — риск смерти от всех причин.
Благотворное влияние чая связано с его биологически активными компонентами, полифенолами, снижающими кровяное давление.
Подчеркивается, что в силу национальных особенностей участники исследования пили исключительно зеленый чай — любителями черного чая были только восемь процентов. При раздельном анализе по типу напитка было выяснено, что только зеленый чай оказывает благоприятное действие на здоровье.
Читайте также: Диетолог назвала продукты, которые помогут похудеть после праздников
