Рецепт воздушных пышек на кефире к завтраку появился в Сети
Рецепт воздушных пышек на кефире к завтраку появился в Сети. Кулинары отмечают, что способ приготовления этого лакомства легкий и быстрый, пишет «Утро.ру».
Для начала в миску с высокими бортиками нужно вылить теплый кефир и добавить туда соду и соль, после чего все перемешать. Далее в емкость небольшими порциями высыпается мука. Содержимое также тщательно перемешивается.
Тесто следует разминать до того момента, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Далее полуфабрикат раскатывается до 1,5 сантиметра в толщину. Из теста вырезаются квадраты, ромбы или круги, которые отправляются жариться на хорошо разогретую сковороду с практически кипящим растительным маслом. Пышки должны в нем наполовину тонуть. Заготовка обжаривается с двух сторон до золотой корочки.
Блюдо можно подавать с вареньем, джемом, медом или сметаной.
Читайте также: Кулинары поделились рецептом бюджетной выпечки к чаю
Эксклюзивы На крыльях любви: как Касум Нажмудинов стал наставником для абсолютных чемпионов мира по авиаспорту 90 лет на страже безопасности: как изменилась работа ГАИ и какие технологии помогают инспекторам Гречотто с телятиной и свеклой: необычные рецепты от столичного шеф-повара Как правильно забрать питомца из приюта и что для этого нужно: советы волонтеров Ученые тестируют препарат для замедления старения: что нужно знать об ER-100
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Что нужно сделать на дачном участке весной Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется
Спецпроекты
