В «Роскачестве» объяснили, насколько полезны растительные аналоги молока
Специалисты «Роскачества» сравнили напитки из сои, миндаля, кокоса, овса с обычным коровьим молоком и рассказали, смогут ли они стать полноценной заменой натуральному напитку.
По словам экспертов, растительное молоко подойдет людям с непереносимостью молочного белка или лактозы, веганам.
— Остальным нет смысла полностью исключать из рациона привычное нам молоко и переходить на растительное, — говорят специалисты «Роскачества».
Эксперты отметили, что растительные напитки полны витаминов группы В, хорошо влияют на нервную систему, а также полезны для кожи, ногтей и волос. При этом отмечается, что напитки из сои, овса и орехов не могут полностью заменить коровье молоко, так как в них нет животного белка. А некоторые ореховые виды молока оказываются жирнее, чем натуральные напитки, и могут вызвать пищевую непереносимость.
«Роскачество» советует перед покупкой изучать состав растительных напитков, так как они могут содержать растительные масла, пищевые добавки, в частности консерванты, которые не всегда полезны. Эксперты уточнили, что в составе может попадаться и сахар, который является вредным ингредиентом.
Читайте также: В «Росконтроле» перечислили качественные марки жидкого мыла