В Росконтроле рассказали, как правильно выбирать бананы
Специалисты Росконтроля объяснили, как правильно выбирать бананы. Об этом сообщается на официальном сайте организации. Отмечается, что этот плод является полезным благодаря содержанию большого количества витаминов и минералов, в первую очередь калия.
Выбирать бананы предлагается по их внешнему виду. Отмечается, что на вид плоды в кистях должны быть здоровыми, чистыми и свежими. Их цвет должен быть ярким, матовым, однородным — желтым, лимонно-желтым и желто-зеленым.
Что касается зеленоватых бананов, то их стоит покупать только в том случае, если есть цель сохранить их подольше. Однако есть их не стоит, так как в них много крахмала, что не очень полезно для желудка. Если на кожуре присутствуют темные точки, это означает, что плод перезрел. Такие бананы можно есть, но не следует хранить их слишком долго.
Кроме того, лучше не покупать бананы с серым оттенком кожуры. Это обычно свидетельствует о том, что они были подморожены. Также лучше не брать плоды с трещинами, оторванной плодоножкой и ярко-выраженным ароматом.
В Росконтроле также проверили бананы из нескольких торговых сетей. Во всех проверенных образцах, привезенных в Россию из Эквадора, были выявлены пестициды. Однако их количество не превышало максимально допустимый уровень.
Читайте также: Росконтроль назвал опасные для здоровья бренды куриного филе
