Специалист назвал холодец лучшей альтернативой БАДам с коллагеном
Профессор и заведующий кафедрой химии природных и высокомолекулярных соединений ЮФУ Сергей Курбатов назвал холодец лучшей альтернативой БАДам с коллагеном, пишет NEWS.ru.
Отмечается, что после 30–35 лет запасы коллагена в организме начинают постепенно истощаться. Именно поэтому их необходимо пополнять самостоятельно для того, чтобы сохранить молодость кожи, а также здоровье всех органов. Многие прибегают к специальным инъекциям, а также употреблению препаратов, помогающих восполнить уровень этого вещества в организме.
— Нет боле эффективеного способа насытить организм коллагеном, чем съесть кусок холодца, — поделился советом специалист.
Он пояснил, что это блюдо готовится из копыт, хвостов, ушей, а также больших мозговых костей. По словам эксперта, эти продукты содержат большое количество хрящевой и соединительной ткани. Именно поэтому употребление холодца способно обеспечить «ударной дозой» коллагена.
Читайте также: Онколог развеял миф о появлении рака из-за пользования микроволновкой
Эксклюзивы Можно ли есть горькие огурцы Огурцы: польза, вред, как выбрать, как хранить Кто может досрочно выйти на пенсию и как это сделать: категории, список документов Как снимали фильм «Белый Бим Черное ухо» Задержание треш-стримерши Кипишной: чем она известна, сколько у нее детей и что с ними, в чем ее обвиняют
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
Спецпроекты
