Диетолог назвал продукты, которыми можно заменить подорожавший имбирь

Для поддержания иммунитета подорожавший имбирь можно заменить луком или редькой. Об этом рассказал доктор медицинских наук, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург.

Он отметил, что имбирь — хорошее средство для повышения иммунитета. Однако также для того, чтобы не заболеть, можно употреблять лук, чеснок, редис и редьку. Они богаты фитонцидами — биологически активными веществами, которые помогают разрушать вирусные клетки.

В борьбе с вирусными болезнями хороши продукты, которые обладают противовоспалительным эффектом. К ним относится куркума, а также смородина, черника, клюква и даже малина, передает радио Sputnik.

Напомним, ранее Генпрокуратура заинтересовалась ростом цен на лимоны, имбирь и чеснок.

Читайте также: В ФАС заявили о преодолении имбирного кризиса в России