Эксперты Роскачества нашли в чипсах кадмий и мышьяк
Сюжет:
БЕЗ КОРОНАВИРУСА
Эксперты обнаружили в некоторых чипсах кадмий и мышьяк. Об этом рассказали в Роскачестве.
Картофельные, зерновые и овощные снеки 16 марок прошли проверку по 54 показателям. Так, в ходе исследования не выявлено содержание ГМО, красителей, афлатоксина, радионуклидов и консервантов ни в одном продукте. Однако в картофельных и свекольных чипсах обнаружили кадмий и мышьяк в недопустимых количествах.
Согласно техническому регламенту в продуктах не должно быть более 0,03 и 0,2 миллиграмма на килограмм кадмия и мышьяка соответственно.
В результате исследования эксперты выяснили, что в чипсах из картофеля у четырех торговых марок выявлен кадмий. При этом у одного образца он превысил норму в 10 раз. Также у одной марки свекольных чипсов нашли кадмий и мышьяк, превышающие допустимый уровень в шесть и 17,4 раза соответственно.
Также по результатам исследования стало известно, что у одного образца картофельных чипсов норма акриламида превышена в два раза. Следы хлорпрофама обнаружили у девяти торговых марок. Однако ни в одном образце не выявлены бактерии группы кишечной палочки, золотистого стафилококка, дрожжей и плесени.
Эксперты уточнили, что все усилители вкуса в проверенных чипсах безопасны для человека.
Читайте также: Роскачество объяснило, почему имбирь и чеснок не спасут от коронавируса
Эксклюзивы Стабильно нестабильные: что стоит за желанием молодежи начать свой бизнес Опасно ли сжигать свои вещи: мнение экстрасенса Актер Михаил Сотников рассказал, с кем из коллег мечтал бы сняться в кино Не одна «волшебная» процедура: как 60-летняя Зудина выглядит моложе своих лет Чем опасно регулярное употребление мелатонина
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
Спецпроекты
