Врач рассказала, какие овощи и фрукты надо есть с кожурой
Сюжет:
БЕЗ КОРОНАВИРУСА
В кожуре некоторых фруктов и овощей содержится большое количество витаминов и клетчатки. Об этом сообщила врач-проктолог и онколог Елена Смирнова.
По ее словам, некоторые продукты полезно есть с кожурой. Например, в кожуре баклажана есть много антоцианов. Данные вещества необходимы для омолаживания и снятия воспалений.
Смирнова добавила, что в кожуре кабачка содержится хлорофилл и витамин C. Антиоксидантами и клетчаткой также богата кожура апельсина и лимона.
Врач отметила, что полезными свойствами для организма обладает и кожура огурца. В ней содержится много калия, витамина группы В и бета-каротина. Смирнова подчеркнула, что с кожурой лучше есть сезонные овощи и фрукты, а не магазинные.
Читайте также: Названы продукты, разрушающие сосуды
Эксклюзивы Кандидат технических наук Евгения Ищукова: Любой код может быть взломан Кому грозит доначисление утильсбора за старый ввезенный автомобиль: объясняет эксперт Чем болеет Слава Копейкин: что такое БАР Сериал Лиля: что известно, сюжет, актеры, интересные факты Почему в Крыму приостановили детский отдых и как вернуть деньги за путевки
Вечерка ТВ Перекличка столиц. «Зоопарки, парки и дикая природа» Надо обсудить. Почему подростков тянет к смертельному экстриму? Интервью с психологом Дмитрием Деулиным Круглый стол. «Высшее образование: залог успеха или формальность?» Интервью с художественным руководителем Театра на Малой Ордынке, основателем фестиваля «Традиция» Эдуардом Бояковым
Спецпроекты
