Специалист по качеству питания объяснила, как выбрать и хранить черешню

Черешню лучше всего покупать с веточкой. Об этом 9 июня сообщила специалист по качеству питания (МосГик) Елена Павлова.

По ее мнению, если веточка отсутствует, то при выборе черешни стоит обратить внимание на кожицу в месте отрыва веточки. Она не должна быть поврежденной. Также на этом месте не должно быть соковыделения.

При выборе черешни также стоит обратить внимание на упаковку. Все ягоды должны быть одного цвета, сорта и степени зрелости.

— Окраска плодов в зависимости от сорта бывает желтой, розовой, красной, темно-красной (почти черной), — цитирует Павлову РИА Новости.

По ее словам, плоды с веточкой хранятся дольше, чем без нее. Лучше всего хранить черешню в холодильнике в пластиковом контейнере.

Читайте также: Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору черешни