Главное

Паразитолог объяснила необходимость разделывать рыбу в перчатках

Сюжет: 

БЕЗ КОРОНАВИРУСА
Общество
Паразитолог объяснила необходимость разделывать рыбу в перчатках
Фото: Наталия Нечаева, «Вечерняя Москва»

Некоторые паразиты способны попасть в тело человека при разделке сырой пресноводной рыбы, поэтому очень важно делать это в резиновых перчатках. Об этом корреспонденту «Вечерней Москвы» рассказала заведующая патоморфологической лабораторией, врач-паразитолог, кандидат биологических наук Елена Чернышева.

По словам специалиста, употребление сырого мяса и рыбы очень опасно, они в обязательном порядке должны подвергаться термической обработке. Дичь следует готовить исключительно после проверки ветеринарной службой.

Некоторая сырая рыба опасна даже для контакта с кожей — в нее могут попасть плоские черви-сосальщики (трематоды). Это способно вызвать такую страшную болезнь, как описторхоз, грозящую поражением внутрипеченочных желчных протоков, желчного пузыря и протоков поджелудочной железы. Поэтому следует принимать все меры предосторожности.

Читайте также: Специалисты рассказали, чем можно заразиться, купаясь в пресных водоемах

Интересное в наших соцсетях:

Истории
Посетил мавзолей Ленина и первым из иностранцев побывал внутри сверхзвукового «советского Конкорда»: как СССР встретил Нила Армстронга в 1970 году // Вечерняя Москва

Посетил мавзолей Ленина и первым из иностранцев побывал внутри сверхзвукового «советского Конкорда»: как СССР встретил Нила Армстронга в 1970 году // Вечерняя Москва

Стала звездой, будучи 21-летней студенткой: как Людмила Гурченко обрела популярность // Вечерняя Москва

Стала звездой, будучи 21-летней студенткой: как Людмила Гурченко обрела популярность // Вечерняя Москва

Живой магнит, икона стиля и муза русского авангарда: 135 лет со дня рождения Лили Брик // Вечерняя Москва

Живой магнит, икона стиля и муза русского авангарда: 135 лет со дня рождения Лили Брик // Вечерняя Москва

Исследователь души человеческой: Федору Достоевскому — 205 лет // Вечерняя Москва

Исследователь души человеческой: Федору Достоевскому — 205 лет // Вечерняя Москва

У него даже не было диплома: как Федор Шехтель стал главным архитектором русского модерна // Вечерняя Москва

У него даже не было диплома: как Федор Шехтель стал главным архитектором русского модерна // Вечерняя Москва

Пять причин заглянуть на выставку «Шито-вышито. Традиционная народная вышивка и актуальное искусство» // Смотри, Москва!

Пять причин заглянуть на выставку «Шито-вышито. Традиционная народная вышивка и актуальное искусство» // Смотри, Москва!

Один день, чтобы успеть все: как проходил выходной в советских семьях // Вечерняя Москва

Один день, чтобы успеть все: как проходил выходной в советских семьях // Вечерняя Москва

Москва нажала PLAY: в столице началась Международная неделя видеоигр

Москва нажала PLAY: в столице началась Международная неделя видеоигр

Пять причин заглянуть на выставку «Хлеб» в Зотов центре // Смотри, Москва!

Пять причин заглянуть на выставку «Хлеб» в Зотов центре // Смотри, Москва!

«Русский Вудсток», возвестивший новые свободы в жизни СССР: как проходил Московский международный фестиваль мира в 1989 году // Вечерняя Москва

«Русский Вудсток», возвестивший новые свободы в жизни СССР: как проходил Московский международный фестиваль мира в 1989 году // Вечерняя Москва

▲
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.