Главное
Истории
Как спасались в холода?

Как спасались в холода?

Мужчина-антидепрессант

Мужчина-антидепрессант

Цены на масло

Цены на масло

Почему в СССР красили стены наполовину?

Почему в СССР красили стены наполовину?

Талисманы известных людей

Талисманы известных людей

Итоги выборов в США

Итоги выборов в США

Экранизация Преступления и наказания

Экранизация Преступления и наказания

Успех после 70

Успех после 70

Что происходит в жизни Глюкозы?

Что происходит в жизни Глюкозы?

Личная жизнь Дурова

Личная жизнь Дурова

Диетолог рассказала о пользе еды из насекомых

Общество
Диетолог рассказала о пользе еды из насекомых
Кадр из фильма «Трудный ребенок — 2»

Новые виды продуктов, в составе которых будут насекомые, могут появиться на территории России. Считается, что такая еда достаточно полезна, так как обладает большим количеством витаминов, быстро усваивается и не содержит холестерина.

Чем обусловлен интерес людей к подобного рода пище, диетолог Елена Соломатина рассказала телеканалу 360. По ее мнению, выращивать крупный рогатый скот достаточно проблематично, а альтернативное питание должно доставить производителям меньше проблем.

— Нередко бывает, что скот болеет и приходится добавлять что-то в его корм или колоть антибиотики животным. Все это негативно сказывается на здоровье человека, возникает антибиотикорезистентность, — пояснила диетолог.

При этом, как пояснила эксперт, белок жуков усваивается гораздо быстрее, чем белок говядины. Еда из насекомых не имеет холестерина, насыщена железом, медью, марганцем, цинком и витаминами группы В. Помимо этого, жуки, в отличие от рогатого скота, не болеют схожими с человеческими заболеваниями.

Однако, несмотря на все это, пока нет четкого понимания, сможет ли данная альтернатива получить популярность среди россиян. По мнению Елены Соломатиной, у данного продукта один минус — непривычность для потребителей.

Читайте также: Минимум 124 евро ежемесячно: какую пользу горожанам приносят животные

Эксклюзивы
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.