Главное
Путешествуем ВМесте
Карта событий
Смотреть карту
Сторис
Соль

Соль

Кухня

Кухня

Русская печь

Русская печь

Если водительское удостоверение загружено на госуслуги, можно ли не возить его с собой?

Если водительское удостоверение загружено на госуслуги, можно ли не возить его с собой?

Хрусталь

Хрусталь

Водолазка

Водолазка

Гагарин

Гагарин

Если уронил телефон на рельсы, можно ли самому поднять?

Если уронил телефон на рельсы, можно ли самому поднять?

Потомки Маяковского

Потомки Маяковского

Библиотеки

Библиотеки

Шеф-повар рассказал, как приготовить небанальные холодные блюда

Общество
Шеф-повар рассказал, как приготовить небанальные холодные блюда
Фото: moscow-live

Жарким летом люди чаще употребляют блюда, которые в большей степени соответствуют данному времени года. Речь идет о прохладных угощениях. Среди них наибольшей популярностью пользуются окрошка и холодный борщ. Шеф-повар Алексей Пестряев рассказал, какие небанальные блюда можно приготовить, чтобы спастись от жары.

Эксперт предложил добавлять в окрошку хрен, горчицу и уксус. Так вкус станет более насыщенным, а окрошка — освежающей. Среди более интересных вариантов он назвал гаспачо.

— На данный момент идет сезон черешни, поэтому можно изначально суп измельчить с черешней. Эта ягода прекрасно сочетается с томатом, — пояснил Алексей Пестряев.

Шеф-повар рекомендовал попробовать корейский холодный суп кукси. По его мнению, он отлично охлаждает. В рецепт приготовления входят говяжий бульон, овощи и мясо, отмечают «Невские новости».

Спецпроекты
images count Мосинжпроект- 65 Мосинжпроект- 65
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.