Диетолог объяснил, можно ли есть просроченный сыр
Сыр, на котором образовалась плесень, стоит сразу выбросить. В противном случае возможно отравление. Такое мнение в беседе с «Вечерней Москвой» высказал диетолог Михаил Гинзбург.
— Бытовая плесень не имеет никакого отношения к съедобной. Ее употребление может привести к пищевому отравлению, которое необязательно будет проявляться остро, а в виде побочных действий, — отметил специалист.
Он подчеркнул, что испорченный сыр способен оказать токсическое воздействие на микрофлору желудка.
Сыр, который только начал портиться, лучше выбросить, подчеркнул Гинзбург.
— Может быть, если поглубже срезать плесень, то сыр можно и съесть. Но, честно говоря, надежнее успеть употребить продукт до образования плесени. Сыр содержит живые бактерии, он продолжает «жить» в процессе хранения, — рассказал диетолог.
Лучше не хранить сыр в холодильнике дольше недели, заключил собеседник «ВМ».
Эксклюзивы Обвиненный в похищении семилетней дочери москвич прокомментировал ситуацию: его версия произошедшего Прощание с народной артисткой России Лилией Сабитовой пройдет в Москве 17 сентября Как найти друзей после 50 лет Толпа мужчин пыталась похитить семилетнюю девочку в Москве: кто они, мог ли это организовать отец и зачем Могут ли волосы поседеть из-за парения вейпов
Проще, чем кажется Как сделать так, чтобы зеленые помидоры дозрели и покраснели Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется
