Специалисты Роскачества дали советы по выбору арбуза
Качественный арбуз внешне должен выглядеть свежим, целым и чистым, сообщили специалисты Роскачества.
Они перечислили универсальные характеристики спелой ягоды. Так, полосы на арбузе должны быть яркими, должно присутствовать пятно желтого цвета. Стоит помнить, что высохший хвостик у продукта не всегда является 100-процентной особенностью вкусного арбуза, так как он мог дойти до такого состояния во время транспортировки.
Также эксперты не советую покупать разрезанный плод: так микроорганизмы могут попасть в мякоть через трещины в кожуре арбуза, сообщает ФАН.
До этого старший менеджер направления сервиса экспресс-доставки «Перекрестка» Юлия Лемешева рассказала, что покупать арбузы следует в супермаркетах и на рынках. Там они проходят все необходимые проверки на наличие пестицидов, радионуклидов и нитратов. В необорудованных торговых точках покупать сезонную ягоду не следует, передает Nation News.
Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что употребление арбуза способно понижать давление.
