Растет спрос на зерно высшего класса

В этом году мы можем отметить ряд позитивных тенденций. На сегодняшний день сохраняются рекордные темпы экспорта зерна. Если говорить о цифрах, то только в августе было вывезено более четырех тысяч тонн пшеницы. Сейчас мы можем смело утверждать, что способны экспортировать более пятидесяти тысяч тонн зерновых. Пару лет назад речь шла только о тридцати.

Также сегодня на мировом рынке все больше ценится зерно высокого качества. Если раньше мы страдали от того, что наши зарубежные партнеры закупали только пшеницу четвертого класса, то сейчас ситуация улучшилась. На высококачественные культуры цены повышаются, а на фураж — наоборот. Мы уверены в том, что спрос на такую пшеницу будет только укрепляться. В перспективе это позволит нам занять новую нишу на международном рынке. Например, бакалейные компании Филиппин закупают только пшеницу высших сортов, потому как культура изготовления кондитерских изделий в этой стране диктует такие условия.

Конечно же, зерно четвертого класса мы поставляем нашим партнерам до сих пор, но сегодня эта доминанта снижается. Не стоит думать, что до этого момента мы не производили высококачественной пшеницы. Она была, но оставалась в пределах России и на экспорт не выходила — не имела спроса на рынке. Сейчас ситуация изменилась. В последнее время требования к зерну в том же Египте, являющемся одним из наших основных партнеров, возросли. Их уже просто не устроит четвертый класс. Потребительское требование повышения качества — мировой тренд.

На российском рынке также произошли изменения. Например, увеличился спрос на хлебобулочные изделия. Мы ожидаем, что уровень потребления в этом году составит более семидесяти тысяч тонн. Урожай 2014 года был хорошим. Благоприятствовала погода. Сбор урожая все еще продолжается. Мы планируем заготовить более ста четырех миллионов тонн зерна. На данный момент все идет согласно плану.

Конечно, у нас есть трудности, связанные с санкциями. Большей частью они связаны с финансированием. Но мы надеемся на своевременную поддержку государства.

Мнение автора колонки может не совпадать с мнением редакции.

Мнение колумнистов может не совпадать с точкой зрения редакции