Путешествуем ВМесте Путешествие в Удмуртию — 2023: как добраться, что посмотреть и какие блюда стоит попробовать Путешествие во Владивосток — 2023: как добраться, что посмотреть и какие деликатесы стоит попробовать «Путешествуем ВМесте»: старинные дома, «Палехский иконостас» и живописные пейзажи — что посмотреть в Ивановской области «Путешествуем ВМесте»: канатная дорога, слияние рек и эффектные набережные — что посмотреть в Нижнем Новгороде за два дня «Путешествуем ВМесте»: из Москвы в Карелию на машине — старинные замки, парк «Рускеала» и гастрономические изыски
Приметы и советы Народный календарь. Почему стоит пить медовуху на Зосиму Пчельника, 30 апреля Народный календарь. Как ухаживать за рассадой на Арину, 29 апреля Народный календарь. Зачем грызть рябину на Пудов день, 28 апреля Народный календарь. Почему нельзя льстить и обманывать 27 апреля Народный календарь. Почему стоит собирать медуницу на Фомаиду Египетскую, 26 апреля
Овощи с дачи дороже магазинных
В Москве начался дачный сезон. Многие горожане уверены, что, работая на даче, они смогут сэкономить на покупке свежих овощей и фруктов. Но это не более чем иллюзия. В сетевых магазинах зелень в несколько раз дешевле, чем если ее выращивать самостоятельно.
Дело в том, что «дачные» овощи и фрукты — это огромные накладные расходы. Бензин, чтобы доехать на дачу, цена семян, саженцев, удобрений, садового инструмента, стекла для теплиц — все это большие деньги. А сетевые магазины работают с крупными агрохолдингами, закупают продукцию большим оптом, поэтому товар на полках супермаркетов будет всегда дешевле, чем с дачной грядки.
Но есть и важные нюансы. Попробуйте найти в сетевых магазинах свежие ягоды, горох, только что сорванную зелень, яблоки, выращенные без применения «химии». Такой продукции в супермаркетах нет и никогда не будет. Торговые сети практически не работают со «скоропортом» — это невыгодно. «Чистые» яблоки только завезли, а они уже начинают гнить, потому что ничем не обработаны. В итоге получается парадоксальная ситуация. Обеспеченный успешный москвич, ведущий активный образ жизни, питается в основном полуфабрикатами. Овощи он употребляет замороженные, часто импортные, но практически всегда — не самые свежие.
А пара пенсионеров, которая полгода живет на даче, может позволить себе свежайший, только с ветки, крыжовник, малину или смородину. Или только что с грядки салат и огурцы из парника. Это питание по качеству намного выше.
В общем, я бы не советовал рассматривать дачу как возможность вырастить дешевые овощи. Дача не экономический проект, а образ жизни.
Сюда имеет смысл приезжать не работать, а отдыхать и дышать свежим воздухом. Если же у вас есть время и силы, чтобы выращивать какой-то урожай — пожалуйста. Главное — не переусердствовать.
«Дачное рабство» — пережиток советского дефицита продуктов — пора забыть. Зачем тратить здоровье, выращивая три центнера картошки, которую можно купить в сетевом супермаркете за 12 рублей килограмм? Это великая глупость. Работа на даче должна доставлять удовольствие, а выращенный урожай не может быть целью. Скорее — приятным дополнением к «дачному фитнесу» на свежем воздухе.
Мнение колумниста может не совпадать с точкой зрения редакции «Вечерней Москвы»
Мнение колумнистов может не совпадать с точкой зрения редакции
Эксклюзивы «Второй рассвет счастья»: каким знакам зодиака повезет в любви в мае Руководитель Объединения многодетных семей города Москвы Наталья Карпович: Повышение рождаемости — общая задача государства и общества Как выбрать кулич на Пасху и сколько кусочков можно съесть в день Чем можно заразиться от укусов комаров и клещей Цельнозерновые продукты: польза, вред
Приметы и советы Народный календарь. Почему стоит пить медовуху на Зосиму Пчельника, 30 апреля Народный календарь. Как ухаживать за рассадой на Арину, 29 апреля Народный календарь. Зачем грызть рябину на Пудов день, 28 апреля Народный календарь. Почему нельзя льстить и обманывать 27 апреля Народный календарь. Почему стоит собирать медуницу на Фомаиду Египетскую, 26 апреля
Спецпроекты
