Главное
Истории
Газировка

Газировка

Книжные клубы

Книжные клубы

Триумф россиян на ЧМ по плаванию

Триумф россиян на ЧМ по плаванию

Готика в Москве

Готика в Москве

Таро в России

Таро в России

Хандра

Хандра

Как спасались в холода?

Как спасались в холода?

Мужчина-антидепрессант

Мужчина-антидепрессант

Цены на масло

Цены на масло

Почему в СССР красили стены наполовину?

Почему в СССР красили стены наполовину?

Необъяснима наша любовь к шаурме

Город
«Шаурмячная» в Кузьминках прославилась на всю Москву.

Правда, по очень неприятному поводу. Я бы даже сказала, неаппетитному. Один любопытный прохожий сфотографировал, как работница заведения сидит на столе, взобравшись на него с ногами. И все бы ничего, только стол не какой-нибудь ни к чему не обвязывающий письменный, а самый что ни на есть разделочный, предназначенный для раскатывания теста и «скручивания» шаурмы. На «пищевую» столешницу, прямо голыми пятками.

Соцсети, куда народный папарацци выложил обличающий фотоэксклюзив, взорвались. Кто-то едко похохмил, мол, не в ботинках, и слава Богу, но большинство пользователей разразились гневными комментариями. Да что там! Откровенно грязными. Ответом на антисанитарию в шаурмячной стала антисанитария в выражениях. Потому что не в шаурме даже дело, а в отношении. К своим обязанностям и к людям.

Напомню, что в прошлом году десант Роспотребнадзора прочесал почти 300 столичных забегаловок, где «крутят шаурму», и почти во всех (!) обнаружил нарушение санитарных норм. Вы не подумайте, я лично против мяса в лаваше ничего не имею, это даже вкусно, но каждый день по дороге на работу я прохожу мимо шаурмячного киоска на Курском и то, что я там вижу, мне не нравится.

Продавец шаурмы Продавец шаурмы / Фото: Павел Волков, «Вечерняя Москва» 

При этом у меня лично есть большие сомнения,  что шаурмячные вообще возможно втиснуть в рамки цивилизованного рынка. Попытки очистить город от антисанитарных забегаловок предпринимались несколько раз, но возмутились горожане. Оказалось, что поклонников шаурмы в Москве – армия. Затеяв в соцсетях скандал, они вынудили чиновников отказаться от жестких мер. Требования ужесточили, проверки идут за проверками, по их итогам выписываются многомиллионные штраф, но порядка как не было, так и нет.  

Говорят, в Москве – самая многочисленная «шаурмячная тусовка». Под 60  тысяч человек состоят в группе любителей шаурмы в социальных сетях. Для этих людей самой лучшей считается шаурма, приготовленная в киоске человеком, плохо говорящим на русском языке. Остальное – подделка. Интересно, попавшее в сеть фото босоногой на столе не заставит их скорректировать вкусы?

Мнение колумнистов может не совпадать с точкой зрения редакции

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.