Необъяснима наша любовь к шаурме
«Шаурмячная» в Кузьминках прославилась на всю Москву.
Правда, по очень неприятному поводу. Я бы даже сказала, неаппетитному. Один любопытный прохожий сфотографировал, как работница заведения сидит на столе, взобравшись на него с ногами. И все бы ничего, только стол не какой-нибудь ни к чему не обвязывающий письменный, а самый что ни на есть разделочный, предназначенный для раскатывания теста и «скручивания» шаурмы. На «пищевую» столешницу, прямо голыми пятками.
Соцсети, куда народный папарацци выложил обличающий фотоэксклюзив, взорвались. Кто-то едко похохмил, мол, не в ботинках, и слава Богу, но большинство пользователей разразились гневными комментариями. Да что там! Откровенно грязными. Ответом на антисанитарию в шаурмячной стала антисанитария в выражениях. Потому что не в шаурме даже дело, а в отношении. К своим обязанностям и к людям.
Напомню, что в прошлом году десант Роспотребнадзора прочесал почти 300 столичных забегаловок, где «крутят шаурму», и почти во всех (!) обнаружил нарушение санитарных норм. Вы не подумайте, я лично против мяса в лаваше ничего не имею, это даже вкусно, но каждый день по дороге на работу я прохожу мимо шаурмячного киоска на Курском и то, что я там вижу, мне не нравится.
При этом у меня лично есть большие сомнения, что шаурмячные вообще возможно втиснуть в рамки цивилизованного рынка. Попытки очистить город от антисанитарных забегаловок предпринимались несколько раз, но возмутились горожане. Оказалось, что поклонников шаурмы в Москве – армия. Затеяв в соцсетях скандал, они вынудили чиновников отказаться от жестких мер. Требования ужесточили, проверки идут за проверками, по их итогам выписываются многомиллионные штраф, но порядка как не было, так и нет.
Говорят, в Москве – самая многочисленная «шаурмячная тусовка». Под 60 тысяч человек состоят в группе любителей шаурмы в социальных сетях. Для этих людей самой лучшей считается шаурма, приготовленная в киоске человеком, плохо говорящим на русском языке. Остальное – подделка. Интересно, попавшее в сеть фото босоногой на столе не заставит их скорректировать вкусы?
Мнение колумнистов может не совпадать с точкой зрения редакции
Эксклюзивы Топ ювелирных трендов 2026–2027 годов Опрос: Настроение после бьюти-процедур улучшается у 44 процентов россиянок Аппаратура высокой точности: почему лучшее отечественное рентгенологическое оборудование производят в Москве Должны ли дети с аутизмом и СДВГ учиться в обычной школе Кризис четверти жизни у зумеров: с чем это связано
Проще, чем кажется Как сделать так, чтобы зеленые помидоры дозрели и покраснели Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется
