Московские рецепты
Какао много не бывает
Ингредиенты:
Готовый бисквитный шоколадный корж 1 шт.,
Масло сливочное 200 г,
Сгущенное молоко 400 г,
Ванилин 2 г,
Какао 2 ст. л.
Дополнительно возьмите 150 г сахара и 180 мл воды. Смешайте, вскипятите и проварите 3 минуты.
Остудите пропитку. Масло взбиваем на самой большой скорости миксера. Оно должно побелеть и увеличиться в объеме. Добавьте ванилин и начинайте постепенно вмешивать сгущенку и какао.
Крем должен получиться воздушным. Для аромата добавьте еще и 20 мл коньяка. Коржи пропитайте сиропом и хорошо смажьте кремом. Дайте постоять 2–3 часа в холоде, и можно есть.
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
Спецпроекты
