Главное
Истории
Полицейский с Петровки. Что такое необходимая самооборона?

Полицейский с Петровки. Что такое необходимая самооборона?

Российские первооткрыватели

Российские первооткрыватели

Депрессия из-за соцсетей

Депрессия из-за соцсетей

Трек Хумай набирает популярность в мире

Трек Хумай набирает популярность в мире

Что символизировала черная икра?

Что символизировала черная икра?

Афроамериканцы в кино

Афроамериканцы в кино

Нищие в Москве прошлого

Нищие в Москве прошлого

Круг снова в тренде

Круг снова в тренде

Старые кладбища Москвы

Старые кладбища Москвы

Молодежь полюбила песни любэ

Молодежь полюбила песни любэ

Московские рецепты

Омлет с курицей, сыром и зеленью
Фото: Валентин Звегинцев / Вечерняя Москва

Омлет с курицей, сыром и зеленью

Ингредиенты:

Копченое куриное филе 100 г,

Твердый сыр 100 г,

Яйцо 4 шт.,

Соль и сахар по 1 щеп.,

Зеленый лук 30 г,

Вода питьевая 2 ст. л.

Даже если вам кто-то скажет, что в омлет надо добавлять молоко — не верьте.

От него омлет получится жестким. Взбейте яйца с водой, добавьте мелко нарезанное мясо курицы и натертый на терке сыр. Обязательно посыпьте солью и щепоткой сахара.

В последний момент добавьте измельченную зелень, все хорошо перемешайте и влейте массу в разогретую, но не раскаленную сковороду. Когда омлет подрумянится с одной стороны, переверните его и обязательно смажьте верх сливочным маслом.

Эксклюзивы
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.