Главное

Московские рецепты

Нежное ароматное пюре
Фото: Валентин Звегинцев / Вечерняя Москва

Нежное ароматное пюре

Ингредиенты:

Картофель 2–3 крупных,

Сливочный сыр 100 г,

Ветчина 100 г,

Мускатный орех 1/2 ч. л.,

Зеленый лук 40 г,

Соль,

Твердый сыр 50 г.

Идеальное блюдо, которое можно готовить с детьми. Картофель моем и заворачиваем в фольгу.

Делаем несколько проколов и запекаем 45 минут при температуре 180 градусов. Аккуратно удаляем фольгу, срезаем верх картофеля и вынимаем мякоть. Вилкой разминаем в пюре, добавляем соль, мускатный орех, ветчину и сыр. Можно засыпать и измельченный зеленый лук.

Выкладываем смесь обратно в картофелины, посыпаем сверху тертым сыром и вновь отправляем на 15 минут в духовку.

Истории
Как понять, что человек — настоящий москвич // На связи Москва

Как понять, что человек — настоящий москвич // На связи Москва

Ромашка, василек и мак: цветочный код России // Вечерняя Москва

Ромашка, василек и мак: цветочный код России // Вечерняя Москва

Без чего жители столицы не выходят из дома // На связи Москва

Без чего жители столицы не выходят из дома // На связи Москва

«Поэзия — та же добыча радия»: 133 года со дня рождения Владимира Маяковского // Вечерняя Москва

«Поэзия — та же добыча радия»: 133 года со дня рождения Владимира Маяковского // Вечерняя Москва

Лучший город на Земле: за что люди любят столицу // На связи Москва

Лучший город на Земле: за что люди любят столицу // На связи Москва

Розовое озеро и танцующие леса: самые необычные места России // Вечерняя Москва

Розовое озеро и танцующие леса: самые необычные места России // Вечерняя Москва

Самые громкие телевизионные премьеры СССР // Вечерняя Москва

Самые громкие телевизионные премьеры СССР // Вечерняя Москва

Пропитано историей: почему стоит посетить «Коломенское» // На связи Москва

Пропитано историей: почему стоит посетить «Коломенское» // На связи Москва

Выставка «Ненаивное наивное» в музее-заповеднике «Царицыно» // Смотри, Москва!

Выставка «Ненаивное наивное» в музее-заповеднике «Царицыно» // Смотри, Москва!

Знаковые места Арбата: история легендарной улицы // Вечерняя Москва

Знаковые места Арбата: история легендарной улицы // Вечерняя Москва

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.