Московские рецепты
Нежная закуска со сливочным сыром
Ингредиенты:
Свежие огурцы 3–4 шт.,
Крабовые палочки 5 шт.,
Сливочный сыр 150 г,
Маринованный огурец 1 шт.,
Укроп 10 г,
Перец черный по вкусу.
Очень вкусная закуска. И готовится просто. Огурцы тщательно вымойте, разрежьте пополам и чайной ложкой аккуратно выньте серединку. Измельчите ножом.
Также мелко нарежьте крабовые палочки и маринованный огурец. Смешайте со сливочным сыром, добавьте соль и перец. Мелко нарежьте укроп и добавьте в смесь.
Будьте осторожны: укропа лучше положить меньше, чем переборщить, поскольку эта травка может своим ароматом «забить» все остальные ингредиенты. Нафаршируйте огурцы. Готово!
