Главное
Истории
Как спасались в холода?

Как спасались в холода?

Мужчина-антидепрессант

Мужчина-антидепрессант

Цены на масло

Цены на масло

Почему в СССР красили стены наполовину?

Почему в СССР красили стены наполовину?

Талисманы известных людей

Талисманы известных людей

Итоги выборов в США

Итоги выборов в США

Экранизация Преступления и наказания

Экранизация Преступления и наказания

Успех после 70

Успех после 70

Что происходит в жизни Глюкозы?

Что происходит в жизни Глюкозы?

Личная жизнь Дурова

Личная жизнь Дурова

Московские рецепты

Сытный мусс из куриной печени
Фото: Валентин Звегинцев / Вечерняя Москва

Сытный мусс из куриной печени

Ингредиенты:

Куриная печень 500 г,

Лук 1 шт.,

Морковь 2 шт.,

Сливки 1 ст.,

Масло сливочное 2 ст. л.,

Соль и перец по вкусу,

Мускатный орех 1 щп.

Промойте печень, удалите прожилки и пленки, нарежьте небольшими кусочками. Лук и морковь очистите, нарежьте кубиками.

На сковороде обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте морковь и жарьте еще 5 минут. В глубокую сковороду выложите печень, обжарьте на среднем огне, положите овощи, посолите, поперчите, накройте крышкой и тушите на медленном огне 10 минут.

Готовую печень с овощами измельчите в блендере и взбивайте миксером, добавляя сливки и орех. Масса должна получиться воздушной.

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.