Московские рецепты
Ингредиенты:
Куриное филе среднее 2 шт.,
Соевый соус 4 ст. л.,
Масло растительное 3 ст. л.,
Лимонный сок 1 ст. л.,
Чеснок,
Перец по вкусу
Это самый полезный вариант приготовления куриного мяса, поскольку в нем остаются практически все полезные элементы. В отдельной емкости смешайте масло и соевый соус, добавьте сок лимона, перец и измельченный чеснок. В эту смесь опустите филе, хорошо перемешайте и промаринуйте примерно один час в холоде. Далее разогрейте пароварку, чтобы вода вскипела, на специальную решетку выложите мясо, накройте крышкой и готовьте не менее 30 минут. Блюдо получится очень нежным и сочным.