Московские рецепты
Необычная пицца на турецкий манер
Ингредиенты:
мука 350 г,
дрожжи 2 ч. л.,
вода 250 мл,
масло растительное 2 ст. л.,
соль 1 ч. л.,
фарш 300 г,
масло сливочное 50 г,
лук 1 шт.
Турки немного видоизменили рецептуру и делают теперь «свою» пиццу. Тесто для нее готовится как и на классическую пиццу, а вот начинка отличается. Необходимо на сливочном масле обжарить лук, добавить фарш, соль, перец и немного томатной пасты. Довести до готовности. Тесто разделить на две части и раскатать в виде лодочки, выложить начинку, прикрыть края и посыпать тертым сыром и зеленью. Выпекать необходимо при температуре 200 градусов 40 минут.
Эксклюзивы Портрет неофобий просвещенного века: чего боятся современные люди Когда лучше искать работу в 2026 году Расчлененную собаку нашли на юге Москвы: где она лежала, что с ней сделали, подробности жуткой истории Что такое гаванский синдром и какое тайное оружие есть у США «Наша Жар-птица круче Аватара»: балетмейстер Андрис Лиепа — о закулисье Большого театра
