Московские рецепты
Необычное томатное мороженое
Ингредиенты:
Томатная паста 100 г,
желток 3 шт.,
сливки жирные 150 г,
сахарная пудра 100 г,
соль на кончике ножа
Очень необычный десерт. Скажем прямо: на любителя. Но тем не менее подобное угощение было популярно в советские времена.
Соедините вместе сливки, соль, сахар и яичные желтки. Поставьте на водяную баню и начинайте взбивать. Процесс займет длительное время, а масса в кастрюле должна увеличиться примерно в два раза и загустеть.
Теперь добавляем томатную пасту и по желанию пищевой краситель, чтобы мороженое получилось ярким и аппетитным. Перемешиваем до однородности и убираем в холод на восемь часов.
Эксклюзивы Погода в Москве на неделю с 12 мая Юрист Подъяблонский оценил шансы Разина отнять наследство Шатунова у его семьи Души рабочих: шаманка Батыр рассказала о «лесе мертвецов» на дне Телецкого озера Почему женщина может быть несчастна в браке «Судороги предсмертные»: зачем Разин вновь подал в суд из-за наследства Шатунова Погода в Москве на неделю с 12 мая Юрист Подъяблонский оценил шансы Разина отнять наследство Шатунова у его семьи
Проще, чем кажется Как получить пособия по больничному и материнству для предпринимателей Как сэкономить на приготовлении шашлыка Как получить дополнительные выходные дни по уходу за ребенком-инвалидом Как выбрать мангал Как выбрать речной круиз Как получить пособия по больничному и материнству для предпринимателей Как сэкономить на приготовлении шашлыка
