Таблетка аспирина губит витамины

Кажется, рубрика «Справочное бюро» всегда знала ответы на все вопросы. Наверное, потому она пользовалась таким спросом у москвичей. И даже сегодня, когда у каждого под рукой есть интернет, газета продолжает получать вопросы читателей. А что интересовало жителей столицы в конце июля 1967 года, мы узнали, просмотрев архив «Вечерней Москвы».

Полезный компот

Читательница Л. Баранова хотела узнать, помогает ли аспирин сохранить витамины в компоте из черной смородины из расчета одна таблетка на трехлитровую банку. За консультацией рубрика обратилась в Городское общество охраны природы. Специалисты ни в коем случае не рекомендовали «поить» компот аспирином. Зато дали другой хороший совет. Он может быть использован и сегодня. Так, ягоды необходимо тщательно промыть, сложить в банки и залить горячим сиропом. На литр воды — 300 граммов сахара. Затем банку нужно простерилизовать в горячей воде и закрыть.

Есть такая профессия

Во времена СССР на продавца учили в профильных техникумах. Однако что было делать, если человек ощутил в себе тягу стоять за прилавком, а возраст для поступления уже не тот? С таким вопросом обратилась к «Справочному бюро» читательница О. Гончарова? Ответила заместитель начальника управления промышленными товарами товарищ Кожемякина. По ее словам, в се решаемо. Для начала нужно было обратиться в отдел кадров по адресу: Большой Комсомольский переулок, 2/8. Там принимали на обучение индивидуально-бригадным методом. Через шесть месяцев можно было встать за прилавок. В те годы представление о престижности профессий было не таким, как сегодня. Продавцы имели доступ к дефицитным товарам, поэтому на эти должности существовал отбор. Сегодня Большой Комсомольский переулок мы знаем как Большой Златоустьинский.

Памятник у Никитских

Читатель Н. Заикин спрашивал, почему памятник Клименту Тимирязеву стоит на площади Никитские Ворота? Рубрика рассказала, что с 1888 года до конца жизни русский ученый жил неподалеку в доме по улице Грановского, 2, где потом был устроен музей-квартира Тимирязева.