Проще, чем кажется: как выбрать букет на 8 марта

Цветы в преддверии Международного женского дня будут одним из самых ожидаемых и приятных подарков для женщин. Корреспондент «Вечерней Москвы» побывала на цветочном рынке и узнала, что сейчас модно дарить и во сколько обойдется весенний букет.

В преддверии Международного женского дня сильная половина человечества традиционно будет штурмовать цветочные павильоны. На сколько придется раскошелиться в этом году при покупке букета, корреспондент «Вечерней Москвы» узнала у продавцов цветочного магазина.

Кстати, свои прогнозы по ценам на весенние букеты озвучили и эксперты. Так, по данным открытого сервиса аналитики и прогнозирования бизнес-процессов ETNA, в преддверии Международного женского дня — до 7 марта — цены на букеты вырастут на 23 процента (до 2165 рублей) по сравнению с предшествующей неделей в конце февраля. При этом в сам праздник их можно будет купить в среднем на 10 процентов дешевле, чем в предыдущие дни, заплатив 1962 рубля. А если сравнить нынешнюю стоимость цветов с 1 по 7 марта с ценами 2022-го, то можно даже немного сэкономить: цена будет ниже на 2,3 процента. А в сам праздник приобрести букет можно будет по прошлогодней цене.

Жене — экзотику

По словам флориста цветочного магазина Татьяны Демимодовой, мужчины своему выбору не изменяют и каждый год отдают предпочтение классическим и проверенным вариантам: тюльпанам, розам и мимозе.

— Описанные выше варианты можно считать масс-маркетом, то есть то, что пользуется спросом у большинства покупателей.

Индивидуальные букеты — это полет фантазии как мастера, так и заказчика. Туда могут входить экзотические цветы, например стрелиция, протея, антуриум, — рассказывает Татьяна. — Кстати, букеты подороже берут чаще для мам, жен и дочерей, более бюджетные варианты — для коллег. Сейчас помимо масс-маркета популярны амариллисы, ранункулюсы и пионы.

Самые желанные

А что с ценами, действительно ли они подскочат в праздник? Так, по словам Татьяны, один тюльпан в будни стоит от 80 до 100 рублей. А на 8 Марта придется раскошелиться от 100 до 150 рублей. Розы длиной 60 сантиметров до весеннего праздника стоили 80 рублей, сейчас 140.

Что касается экзотических растений, то амариллисы обойдутся в 400 рублей за цветок против 250 рублей в обычный день. Ранункулюсы, бутоны которых похожи на многослойную то ли розу, то ли пион, 8 Марта будут стоить 400 рублей, а в обычные дни 300 рублей. Пионы — рекордсмены по цене: в обычные дни — 400, а в праздники стоимость составит 500 рублей за один цветок.

Родные розы и тюльпаны

География цветочных поставок давно расширилась: помимо Голландии, в нашу страну везут букеты со всего земного шара.

— На цветочном рынке можно увидеть цветы из Колумбии, Эквадора, Италии, Кении и даже Таиланда, — объясняет флорист. — А вот розы и тюльпаны наши, родные — из России.

Как рассказала президент Ассоциации российских флористов Валентина Сафронова, на 8 Марта традиционно наблюдается ажиотажный спрос на цветы, однако российские производители готовы его удовлетворить.

— Что касается тюльпанов, у нас с этим проблем нет — имеется большое количество цветочных совхозов и частных предпринимателей, которые поставляют эти цветы. Поэтому в букетах в основном будут свежесрезанные тюльпаны нашего, отечественного производства, — рассказала президент Ассоциации российских флористов.

В то же время эксперт по цветам ассоциации «Теплицы России» Александр Литвиненко добавил, что объем российского производства, например, роз удовлетворяет на 25 процентов потребности рынка к 8 Марта, тюльпанов — на 45 процентов.

Укутать как следует

Чтобы букет пережил дорогу от цветочного магазина до пункта назначения, его обязательно нужно обернуть в крафтовую бумагу.

— Этим советом покупатели часто пренебрегают, — отметила флорист-декоратор Надежда Лосева. — Именно такая упаковка позволяет сохранить нежные цветы от промерзания и их свежий вид.

Еще один совет, который поможет сохранить свежесть цветов, — это срез стебля.

— Если цветок побыл на воздухе больше пяти минут, срез необходимо освежить на 1–2 сантиметра. Если на улице минусовая температура, то необходима дополнительная защита в виде плотной пленки из полиэтилена, — поясняет Надежда.

Флорист добавила, что многие любят оформлять цветы в корзинках или декоративных ящиках.

— Это удобно тем, что в таких композициях используется флористическая губка, она впитывает воду и удерживает ее. В этом случае губку достаточно поливать один раз в два дня, — рассказала флорист. — К тому же таким композициям не нужна ваза.

Чем ярче, тем лучше

В течение прошлых лет было модно дарить букеты, которые были собраны из цветов пастельных оттенков с обязательным ярким акцентом, будь то элемент декора или экзотический цветок. Сейчас стоит обратить внимание на следующие цветы: кустовые и классические розы алого цветы, ирисы с глубоким синим оттенком, лилии с яркими фиолетовыми бутонами. Цветы с яркими и необычными сочетаниями можно дарить в деревянных и металлических коробках и крафтовой бумаге.