Последний шанс спасти урожай: что нужно сделать на грядках в августе

Август в средней полосе России — это месяц контрастов. Днем еще жарко, но ночи становятся холодными и сырыми. Для огородника это самый ответственный период. Время пожинать плоды весеннего и летнего труда, но одновременно и последний шанс защитить урожай от болезней и ускорить его созревание. «Вечерняя Москва» узнала у опытного садовода Екатерины Рассадиной, каким культурам требуется особое внимание прямо сейчас.

По ее словам, в первую очередь нужно заняться клубникой.

— Она уже отплодоносила, но именно сейчас закладывает цветочные почки, из которых в следующем сезоне будут ягоды. Поэтому азотные подкормки нужно убрать, а использовать фосфор и калий сейчас очень кстати. Они помогают растению окрепнуть и спокойно подготовиться к зиме, — сказала она.

Эксперт отметила, что также в августе нужно прищипнуть верхушки томатов. Особенно если уже понятно, что новые кисти все равно не успеют созреть.

— Пусть куст лучше направит все силы на те помидоры, которые уже висят. Заодно нужно убрать нижние листья, потому что так кусты лучше проветриваются и риск фитофторы становится меньше, — говорит Рассадина.

Специалист подчеркнула, что многие перестают подкармливать огурцы в это время, а зря. Если они продолжают плодоносить, им нужна поддержка.

— Самый простой вариант — древесная зола или любое калийное удобрение. Тогда огурцы будут отдавать урожай гораздо дольше, — считает собеседница «ВМ».

По ее мнению, капуста сейчас тоже требует внимания. В августе она как раз начинает наливать кочаны, и если стоит жара или долго нет дождей, без хорошего полива ничего не получится.

— И обязательно заглядывайте под листья. Именно сейчас очень любят хозяйничать слизни и гусеницы. Иногда за пару дней они могут испортить почти весь кочан, — предупредила она.

Помимо этого, эксперт посоветовала садоводам не забывать про морковь и свеклу:

— Многие думают, что раз они сидят в земле, то можно их вообще не трогать. Но именно сейчас корнеплоды активно набирают вес. Им нужен ровный полив и калий. А азот уже только навредит, и овощи будут хуже храниться зимой.

Специалист добавила, что в августе важно внимательно смотреть на растения. Ночи становятся холоднее, утром выпадает роса, и это идеальные условия для грибковых болезней.

— Если увидели подозрительный лист, то не жалейте, сразу убирайте. Иногда одна такая мелочь спасает весь урожай, — сказала она.

Также еще есть правило, которое почему-то многие игнорируют. Важно не оставлять на кустах переросшие плоды.

— Огромный кабачок или пожелтевший огурец растению уже не нужны, зато они продолжают забирать питание. Чем чаще вы собираете урожай, тем охотнее растение завязывает новые плоды, — заключила Рассадина.

В августе многие садоводы готовятся собирать урожай и завершать сезон работ на грядках. Однако конец лета — не помеха новым посадкам, которые можно еще успеть вырастить до наступления холодов. Посадив некоторые растения в августе, можно рассчитывать на второй урожай и в сентябре. Что это за культуры, «ВМ» узнала у агронома, биолога Михаила Воробьева.