Диетолог Русакова объяснила, можно ли похудеть на «диете Ароновой»

Народная артистка России Мария Аронова похудела на 22 килограмма. Актриса рассказала, что своей внешности уделяет особое внимание и ради этого ей пришлось внести изменения в рацион. По ее словам, она не придерживается каких-либо диет. Подход знаменитости оказался намного проще: отказ от любимых блюд, которые способствуют набору веса. К ним Аронова отнесла пирожки и другое мучное, колбасу и жареную картошку. «Вечерняя Москва» узнала у врача-диетолога, кандидата медицинских наук Дарьи Русаковой, достаточно ли просто отказаться от «вредной» еды, чтобы сбросить вес.

По словам диетолога, отказ от колбасных изделий и мучного действительно помогает в борьбе с лишним весом.

— Колбаса содержит насыщенные жиры, соль, консерванты, трансжиры и имеет высокую калорийность. Даже небольшой кусочек приводит к набору массы тела. Избыток соли задерживает жидкость, провоцирует отеки и повышает риск развития гипертонии. Колбаса не должна присутствовать в ежедневном рационе, если человек следит за фигурой, — сказала Русакова.

Эксперт отметила, что мучные изделия из белой муки и дрожжевого теста богаты быстрыми углеводами:

— Они резко повышают уровень глюкозы в крови, стимулируют выброс инсулина, накопление жира и провоцируют вспышки голода. В них мало клетчатки, витаминов и минералов. Вкусные булочки и печенье быстро усваиваются, но чувство насыщения длится недолго — человек почти сразу испытывает чувство голода.

По мнению врача, отказ от этих продуктов сокращает калорийность рациона и улучшает метаболические показатели, поэтому запускается процесс снижения веса. Однако исключить только эти продукты недостаточно для успешного похудения. Необходимо также отказаться:

• от сладких напитков;
• фастфуда;
• полуфабрикатов;
• кондитерских изделий;
• жирного и жареного мяса;
• продуктов с рафинированными маслами;
• маргаринов;
• соусов;
• белого риса;
• макарон из мягких сортов пшеницы.

Помимо этого, диетолог добавила, что подход должен быть комплексным. К ключевым принципам снижения массы тела относятся:

• дефицит калорий, который подобран под параметры человека, а не под «голодание»;
• контроль порций;
• посильная регулярная физическая активность в соответствии с особенностями организма;
• контроль сна и стресса;
• постепенное снижение веса для предотвращения срывов, дефицита макро- и микронутриентов, ослабления иммунитета и потери эластичности кожи.

Звезды Голливуда снова возвращают тренд на болезненную худобу, сместив с пьедестала бодипозитив, популярный в последние годы. В социальных сетях поклонники Арианы Гранде, Дженны Ортеги и Кейт Бекинсейл критикуют знаменитостей за экстремальное похудение, отмечая, что вместе с ушедшими килограммами они утратили былую привлекательность. Критикуют и других голливудских знаменитостей, заметно изменившихся за последнее время, среди них Деми Мур, Эмма Стоун, Лили Коллинз, Николь Кидман и Алекса Деми. «ВМ» обсудила с экспертами, почему, несмотря на всю осознанность, в мире вновь возник тренд на экстремальную худобу.