Чрезмерное и бесконтрольное потребление белковых добавок может создавать повышенную нагрузку на почки и при наличии предрасполагающих факторов приводить к серьезным повреждениям — вплоть до почечной недостаточности. Так, москвич, принимавший протеин ежедневно на фоне активных тренировок, столкнулся с резким повышением давления, головными болями и обнаружением белка в моче. В итоге ему потребовались гемодиализ и пересадка почки. «Вечерняя Москва» поговорила с врачом‑диетологом, урологом, кандидатом медицинских наук Дарьей Русаковой о том, как белок влияет на почки, какие симптомы нельзя игнорировать и кому добавки противопоказаны.
Как избыток белка вредит почкам?
Почки отвечают за фильтрацию продуктов распада белка — мочевины, креатинина и аммиака. Когда белка поступает слишком много (из пищи или добавок), нагрузка на почечные клубочки возрастает, и они работают в усиленном режиме, что со временем может привести к их повреждению.
Так, избыток белка приводит к негативным последствиям, среди них:
- Повышенная нагрузка на почечные клубочки. Избыточный белок заставляет фильтрационную систему работать на пределе, что постепенно изнашивает орган.
- Риск гиперурикемии. При избытке животного белка возрастает уровень мочевой кислоты в крови.
- Камни и пиелонефрит. При недостаточном потреблении жидкости или больших потерях влаги с потом избыток белка способствует образованию камней в почках и развитию пиелонефрита.
- Повышение давления. Белок усиливает задержку натрия, что повышает артериальное давление, усугубляет течение гипертонии и дополнительно повреждает сосуды почек.
Какие ранние симптомы повреждения почек из-за избытка белка нельзя игнорировать?
Ранним признаком нарушения фильтрационной функции является протеинурия — появление белка или его следов в общем анализе мочи. В описанных случаях отказа почек ситуация обычно развивалась по схожему сценарию.
- Скрытое заболевание почек уже имелось. Чаще всего пациент не знал о проблеме, а чрезмерное употребление протеина в сочетании с интенсивными нагрузками усугубило ее.
- Нарушен питьевой режим. При увеличении белковой составляющей рациона необходимо строго контролировать количество выпиваемой и выделяемой жидкости.
- Игнорирование ранних симптомов. Повышение давления, головные боли, белок в моче — сигналы, которые нельзя оставлять без внимания: именно они привели к прогрессирующему повреждению органа и почечной недостаточности.
Важно помнить: почки, в отличие от печени, не восстанавливаются полностью. Поэтому к белковым добавкам нужно относиться очень аккуратно.
Кому протеиновые добавки противопоказаны или опасны?
Есть группы людей, которым прием белковых добавок без медицинского контроля противопоказан. Среди них:
- люди с почечной недостаточностью;
- пациенты с хронической диабетической нефропатией;
- люди с артериальной гипертензией;
- пациенты с мочекаменной болезнью;
- люди с наследственными аномалиями сосудов почек;
- пожилые люди — с возрастом фильтрационная способность почек снижается, поэтому нужна осторожность;
- люди с ожирением, метаболическим синдромом или подагрой.
Тем, кто не входит в перечисленные категории, перед приемом добавок следует внимательно изучать анамнез — не только личный, но и семейный.
Как принимать протеин безопасно?
Белок — важная составляющая рациона, особенно для спортсменов. Но протеиновые добавки подходят не всем, и прием должен быть обоснованным.
- Контролируйте биохимические показатели функции почек. Спортсменам это обязательно, особенно на фоне интенсивных тренировок.
- Соблюдайте питьевой режим. При увеличении белка в рационе важно строго контролировать баланс выпитой и выделенной жидкости.
- Принимайте добавки только по результатам анализов. Индивидуальную норму белка рассчитывают с учетом массы тела, возраста, пола, уровня физических нагрузок и функциональных особенностей организма.
- Учитывайте, что адекватная доза индивидуальна. Для кого-то она может доходить до четырех порций в день, а кому-то достаточно одной–двух.
Ответы на популярные вопросы:
Может ли протеин привести к отказу почки?
Сам по себе при разумном приеме протеин не может стать причиной отказа почки. Но чрезмерное и бесконтрольное потребление белковых добавок, особенно при скрытых заболеваниях почек, может усугубить проблему вплоть до почечной недостаточности.
Какие симптомы должны насторожить при приеме протеина?
Повышение давления, головные боли, белок в моче, отеки, изменение количества мочи — поводы для обращения к врачу и обследования при приеме протеиновых добавок.
Нужно ли пить больше воды на высокобелковой диете?
Да, при увеличении белковой составляющей рациона строго контролируют количество выпиваемой и выделяемой жидкости, иначе возрастает риск камней и воспалений.
Восстанавливаются ли почки после повреждения?
В отличие от печени, почки не восстанавливаются полностью — поэтому профилактика и контроль крайне важны.
Кому нельзя принимать протеиновые добавки?
Протеиновые добавки нельзя принимать людям с почечной недостаточностью, диабетической нефропатией, гипертензией, мочекаменной болезнью, аномалиями сосудов почек, а также пожилым и людям с ожирением, метаболическим синдромом или подагрой.