Традиционно в это время возникают проблемы со здоровье, связанные с употреблением жирной пищи и алкоголя. Как восстановить свой организм и привести в порядок здоровье «Вечерняя Москва» выяснила у врача-диетолога Елены Соломатиной.

Праздники – самое тяжелое время для нашего организма, мы много едим и пьем, практически не контролируя этот процесс. Из-за этого скапливается большое количество вредных веществ, солей и токсинов, которые влияют не только на самочувствие, но и на настроение,- говорит специалист.

По словам Елены Соломатиной, даже те, кто пьет мало и редко, не защищены от вредного воздействия.

- Для того, чтобы наладить работу организма рекомендуется много пить – воды, кисломолочных продуктов, цитрусовых напитков, таких как компот, воду с лимоном и зеленый чай, - советует диетолог.

Кстати, употребление после бурных праздничных дней рассола тоже имеет место.

- Все эти продукты хорошо выводят токсины из организма, - говорит Елена Соломатина.

Но это то, что касается алкоголя, если говорить о еде, то новогоднее время – время отравлений. Диетолог подчеркивает, что отравления отнюдь не от некачественных продуктов.

- Многие уже после праздников доедают салаты и другую еду, что категорически нельзя делать, - предостерегает наших читателей Елена Соломатина. - Дело в том, что в салатах идет бурное развитие микроорганизмов, даже когда они хранятся в холодильнике. Наш желудок просто-напросто не справляется с такими ударами.

Это же относится и к жирной еде, точнее к ее изобилию на столе. Так что же надо делать, чтобы очистить организм?

- Надо переходить на более щадящее питание: вам помогут каши, супы, супы-пюре. Другими словами, теплая и горячая еда - птица на пару, рыба и другие продукты в небольшом количестве помогут восстановить баланс полезных веществ, - говорит специалист.

Все мы знаем, что многие женщины начинают паниковать, когда после праздников встают на весы и видят, что набрали несколько килограммов. Елена Соломатина предостерегает представительниц прекрасного пола от жестких диет и голодания. По мнению специалиста, это не выход из положения. Такие суровые меры могут только навредить организму.

- Просто нужно понимать, что, в основном, это жидкость, которая задержалась в организме из-за соли. Поэтому следует опять же много пить и ждать когда излишки выйдут из организма, - говорит диетолог. - Все эти способы нормализуют обмен веществ в организме, что поможет быстрее восстановиться после праздников.

Здоровье