Главное
Путешествуем ВМесте
Карта событий
Смотреть карту
Сторис
Соль

Соль

Кухня

Кухня

Русская печь

Русская печь

Если водительское удостоверение загружено на госуслуги, можно ли не возить его с собой?

Если водительское удостоверение загружено на госуслуги, можно ли не возить его с собой?

Хрусталь

Хрусталь

Водолазка

Водолазка

Гагарин

Гагарин

Если уронил телефон на рельсы, можно ли самому поднять?

Если уронил телефон на рельсы, можно ли самому поднять?

Потомки Маяковского

Потомки Маяковского

Библиотеки

Библиотеки

В США разработали пиццу с трехлетним сроком годности

Общество
В США разработали пиццу с трехлетним сроком годности
Американские военнослужащие очень любят пиццу. / Фото: www.sxc.hu
Разработка была сделана специально для американских военных.

Эту пиццу можно оставить лежать в упаковке на три года, и она по-прежнему будет съедобной, утверждают ученые из военной лаборатории. Американские военнослужащие очень любят пиццу и часто просят включить ее в их рацион. На изготовление нового продукта у ученых ушло почти два года.

Основная проблема, с которой пришлось столкнуться исследователям, заключалась в том, что влага от томатной пасты и сыра со временем пропитывала тесто, оно отсыревало и начинало портиться. Чтобы избежать этого, ученые увеличили содержание в пицце влагоудерживающих продуктов - сахара, соли и сиропов. Кроме того, была изменена кислотность томатной пасты, сыра и теста, чтобы замедлить размножение бактерий. В упаковку были также инкорпорированы железные проволочки, которые должны поглощать проникающий в нее кислород.

Военнослужащие пока новинку не пробовали, однако продегустировавшим пиццу специалистам она пришлась по вкусу, отмечает ИТАР-ТАСС.

Спецпроекты
images count Мосинжпроект- 65 Мосинжпроект- 65
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.