Хамон прокрался незаметно. Европейцы ищут пути обхода продуктового эмбарго

Образцом современной торговли может служить Даниловский рынок. У главного входа разбиты грядки, на которых ровными рядами растет зелень: лук, укроп, петрушка.

Внутри чистота, торговцы в форме.

— А фрукты у вас откуда? — примериваемся мы к крупным абрикосам.

— Армения, — улыбается продавец Дамир Русланов. — Вот, попробуйте, все мытое.

Торговец радушно угощает абрикосами. Клубника — подмосковная, черешня — из Средней Азии, овощи российские.

Напротив — белорусские колбасы. Рядом дама торгует мраморной говядиной. С криком: «Ага, попалась!», мы ринулись к прилавку, но деликатесы оказались родом из Брянска.

— Здесь вы ничего запретного не найдете, — улыбается Светлана Зайцева, продавец из отдела «Крымские товары». — Из Крыма продукты доставляют самолетами и грузовиками, — рассказывает Светлана. — Цены, правда, гораздо выше, чем у нас в Крыму. Транспортные издержки, что поделаешь.

Мы обошли весь рынок, но запретный плод не нашли.

Здесь обходятся своим. Все довольны.

Элитный супермаркет «Азбука вкуса» расположен прямо через дорогу. Как у них с импортозамещением? Наверное, с такими же эмоциями булгаковские Коровьев и кот Бегемот разглядывали прилавки знаменитого гастронома «Торгсин», прежде чем устроить там погром.

Стеклянные бутылки с соком из Германии, овощные и фруктовые консервы из Европы. Европейские сыры, фуагра, колбасы, оливки, соевый соус из Японии. Огромные куски аппетитного хамона...

— Берите, хамон во рту тает, — приглашает продавщица.

Пресс-секретарь «Азбуки вкуса» Андрей Голубков прокомментировал наличие европейской продукции на прилавках магазина:

— Мы находимся в том правовом поле, которое существует сегодня. Если продукция прошла таможню и получила одобрение, она продается на легальных основаниях. Мы не занимаемся импортом — им занимаются компании-импортеры. Если таможня пропускает груз, то он может продаваться на территории России. Мы занимаемся тем, что оформляем полку, где покупатель сможет найти то, что ему нужно.

Известно, что импортеры, чтобы не терять прибыль, идут на всякие хитрости. Так, например, правительство, запретив импорт молочных продуктов из Евросоюза, сделало исключение для безлактозной продукции. Ею пользуются импортеры сыров: ведь любой сыр можно назвать безлактозным. Лактозы в нем на порядок меньше, чем в молоке, она остается в сыворотке.

А хамон, скажем, запрещен не весь, а лишь тот, что заключен в кишки, желудки или кожу.

Другой хамон ввозить можно.

Нет, не случайно, наверное, министр сельского хозяйства Александр Ткачев в среду заявил: его ведомство постарается, чтобы санкционные продукты не попали «через дыры, схемы, через третьи страны на территорию России».

ПРЯМАЯ РЕЧЬ

Алексей Немерюк, руководитель Департамента торговли и услуг Москвы

- На момент принятия санкций доля импорта в продовольственном сегменте Москвы составляла 35 процентов. Сейчас этот показатель снизился до 20 процентов. Я уверен, что это результат промежуточный. Мы активно взаимодействуем с регионами России, из которых в последнее время наблюдается увеличение поставок по таким позициям, как мясо — с 66 до 81 процента, рыбы и рыбопродуктов — с 53 до 69 процентов, масла растительного — с 69 до 83 процентов, картофеля и основных видов овощей — с 67 до 76 процентов. Эффективно работаем и со странами Таможенного союза — Казахстаном, Белоруссией, Арменией, Киргизией.

СПРАВКА

В марте 2014 года США, Евросоюз, Австралия, Новая Зеландия и Канада ввели в действие первый пакет санкций против России. Эти меры предусматривали замораживание активов и введение визовых ограничений для определенного списка лиц, а также прекращение сотрудничества с Россией и российскими организациями в различных сферах. В качестве ответных мер правительство РФ запретило ввоз продуктов из стран, поддерживающих санкции.

В список продуктов попали: говядина, свинина свежая, мясо птицы, мясо соленое, в рассоле, сушеное или копченое, рыба, ракообразные и моллюски, молоко и молочная продукция, фрукты, орехи, колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови. Также запрещен ввоз готовых продуктов, включая сыры и творог.