Главное
Истории
Школа зовет: почему мы ходим на «встречи выпускников»

Школа зовет: почему мы ходим на «встречи выпускников»

Карусель воспоминаний: взрослая и детская версия себя

Карусель воспоминаний: взрослая и детская версия себя

Режиссер, который не врал: чем запомнился Алексей Балабанов

Режиссер, который не врал: чем запомнился Алексей Балабанов

Секрет успеха. Анна Музыченко

Секрет успеха. Анна Музыченко

Замерзала в снегу: как собака Додобоня оказалась в центре скандала

Замерзала в снегу: как собака Додобоня оказалась в центре скандала

Королева льда: Этери Тутберидзе отмечает день рождения // Вечерняя Москва

Королева льда: Этери Тутберидзе отмечает день рождения // Вечерняя Москва

Обезьянка с плюшевой игрушкой: грустная история макаки Панча // Вечерняя Москва

Обезьянка с плюшевой игрушкой: грустная история макаки Панча // Вечерняя Москва

23 февраля: праздник мужества и чести // Вечерняя Москва

23 февраля: праздник мужества и чести // Вечерняя Москва

Москва-80: Олимпиада, которую помнят сердцем // Вечерняя Москва

Москва-80: Олимпиада, которую помнят сердцем // Вечерняя Москва

Держим кулачки за нашу: Аделия Петросян выступит на Олимпиаде с программой «Майкл Джексон» // Вечерняя Москва

Держим кулачки за нашу: Аделия Петросян выступит на Олимпиаде с программой «Майкл Джексон» // Вечерняя Москва

Пахлава точно знает путь к сердцу горожан

Сюжет: 

Народы Москвы
Общество
Пахлава очень древнее блюдо. Ассирийцы его очень любят.
Пахлава очень древнее блюдо. Ассирийцы его очень любят. / Фото: Антон Гердо, «Вечерняя Москва»
В столице прошел кулинарный мастер-класс, давший старт новому проекту «Кавказские рецепты».

Испокон веков традиции застолья, хлебосольство и радушие были истинной визитной карточкой всех кавказских народов... В первом мастер-классе приняли участие студентки столичных вузов самых разных национальностей. Им предстояло приготовить три кавказских блюда: хашламу по-армянски, чеченские лепешки с тыквой — хингалш — и на десерт — знакомую почти всем пахлаву.

Члены жюри — приглашенные резиденты Comedy Club и известные спортсмены — от блюд были в восторге.

Инициатор проекта — Молодежный комитет Российского конгресса народов Кавказа. Следующий мастер-класс пройдет во второй половине марта и тоже будет посвящен кавказской кухне.

Команды уже сформированы.

ПРЯМАЯ РЕЧЬ

Ася Исраилова, руководитель пресс-службы Российского конгресса народов Кавказа:

- Как известно, еда объединяет, а кавказскую кухню знают и любят в столице многие. Поэтому мы и решили попробовать через ее популяризацию объединять народы, живущие в Москве. Признаться, мы и не подозревали, что будет столько желающих поучаствовать в нашем проекте. В будущем, возможно, проведем мастер-класс и русской кухни.

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.