Российские макароны стали правильными и конкурентоспособными
На выставке «Агрорусь-2018» руководство Роскачества обнародовало, что российские макароны, сделанные из твердых сортов пшеницы, не уступают итальянскому аналогу.
– В ряде категорий у нас есть яркие конкурентные преимущества, – сообщил руководитель Роскачества Максим Протасов. – Та продукция, которая сделана из продуктов растениеводства, например мука, макароны, – в ней мы не слабее большинства конкурентов.
По сообщению Протасова, за рубежом ценятся российские масла.
Но многие российские женщины стараются не есть мучные изделия, думая, что это вредно для их фигуры. Однако итальянцы обожают макароны, которые едят со всеми ингредиентами: сосисками, жареным мясом и другими добавками. Самые известные любители макарон – Моника Беллуччи, Азия Ардженто, Орнелла Мути, которая, кстати, попросила российское гражданство.
Возможно, эти звезды не ограничивают себя в еде благодаря «правильным макаронам» – ведь в итальянской пасте только два ингредиента: вода и мука. Низкокалорийные диетические макароны выпускают только из пшеницы твердых сортов, которые богаты растительными белками и витаминами группы В, F.
Моника Беллуччи в своей известной макаронной диете советует есть пасту с соусами, изготовленными на основе трав, с помидорами, чесноком и луком – ведь в них много антиоксидантов, которые замедляют процесс старения клеток. Одной из фишек диеты Беллуччи является оливковое масло: небольшая порция макарон, в которую добавлено оливковое масло первого отжима, становится диетическим блюдом.
По совету врачей, готовить макароны очень просто.
– Самое главное, макароны бросать в кипящую воду, точно так же, как и пельмени, – рассказывает повар Максим Титов. – И необходимо их регулярно перемешивать, чтобы макаронины не слиплись друг с другом. Вкус готовому блюду придает посыпанный сверху сыр.
Эксклюзивы Как микротоковая терапия влияет на кожу лица и с какого возраста ее применять: мнение косметолога Какие слова и фразы нельзя говорить на кладбище Вьетнам зимой для пожилых людей в 2026 году: польза для здоровья, необходимые прививки и цены Кола с лимоном снимает головную боль: правда или миф, отвечает врач «Мама, я обязательно вернусь»: о чём пишут домой бойцы СВО и как их письма становятся опорой для целых семей
Проще, чем кажется Как получить единое пособие по беременности в 2026 году Как сделать так, чтобы зеленые помидоры дозрели и покраснели Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета
