В арбузах стало меньше нитратов
Сюжет:
Конвергентный эфир
Елизавета Пчелкина: Мы сейчас выбираем арбузы. Говорят, что арбузы можно покупать с 1 августа, но их можно купить уже сейчас. Где покупают арбузы? Конечно на рынке? Мы с администратором Даниловского рынка Николаем расскажем, как они проверяют арбузы.
Здравствуйте, вы в прямом эфире «Вечерней Москвы».
Николай: Арбузы можно покупать, уже в течении 4 недель хорошие показатели по нитратам. Приезжает фура, груженая арбузами, далее они проходят лабораторию. Для того, чтобы они попали на прилавок должно быть три документа – товарная накладная, сертификат качества и сертификат соответствия. Сегодня допустимое значение – 60 мг нитратов на кило веса. Сейчас нам привозят арбузы с показателем от 5 до 10. То есть почти без нитратов. Передадим слово продавцу.
Студия: Давно вы занимаетесь арбузами?
Продавец Александр: Я на Даниловском рынке торгую седьмой год. В этом году очень хороший качественный арбуз. И цены доступные. В том году цены были чуть выше. Думаю жара чуть-чуть будет, и арбузы пойдут.
Студия: Много сегодня продали арбузов?
Продавец Александр: Не очень, сегодня понедельник.К выходным будет больше. Ну и погода конечно не способствует...
Студия: А вы режете арбузы и показываете что внутри?
Продавец Александр: Конечно показываем если люди просят. Нам не стыдно за наш товар.
ВСЕ ФОТОГРАФИИ С РЕПОРТАЖЕЙ КОНВЕРГЕНТНОГО ЭФИРА
ПОЛНЫЙ ТЕКСТ ПРЯМОГО ЭФИРА ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ
Эксклюзивы Мама просит зарплату повыше: почему молодежь все чаще берет родителей на собеседование Ложь под твердой обложкой: как искусственный интеллект уничтожает настоящую литературу Когда папа может уйти в отпуск по уходу за ребенком: советы психолога Российская цифровая школа покоряет регионы: как опыт Москвы меняет образование по всей стране Какие грибы нельзя собирать в Подмосковье в 2026 году: виды, размер штрафа, кого штрафуют
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
