Идем на снижение

Молодые люди практически без опаски могут позволить себе рискованные эксперименты с голоданием. Месяц на кефире или гречке, полностью безуглеводная диета — все это молодой сильный организм способен вынести без особых последствий. У людей в возрасте из-за диет часто появляется дисбактериоз кишечника, образуются камни в желчном пузыре, обостряются воспалительные заболевания желудка и кишечника, гиповитаминозы, даже снижается плотность костей. Бесконечная смена диет приводит к тому, что обмен веществ, который и без того низковат, снижается еще больше. И килограммов после диеты в итоге прибавится...

Вовремя остановиться

Залог здоровья и успешного похудания для людей в возрасте — это вовремя прекратить бессмысленные диеты и прислушаться к советам специалистов. О том, как избавиться от лишних килограммов с пользой для здоровья, рассказала врач-эндокринолог Наира Овсепян.

— Переступая 50-летний рубеж, редкая женщина не набирает несколько килограммов. Вроде бы все попрежнему: и рацион, и физическая активность, а вес растет. В первые годы после климакса наш организм компенсирует нарушения всеми возможными способами, оттягивая наступление болезни.

Проблемы усугубляются каждым лишним килограммом. А если есть какое-то хроническое заболевание, то обострения его возникают постоянно. Все это происходит потому, что изменяется гормональный фон. Как следствие, изменяется обмен веществ, в частности усвоение глюкозы — главного источника энергии в организме. Обмен веществ замедляется. Первое, что приходит в голову, — похудеть! Разработаны подходы к снижению веса, которые не только не повредят здоровью, а способны исцелить множество заболеваний, причина которых — лишний вес.

Питаться правильно

Пока вы худеете, вам полностью запрещаются мучные и кондитерские изделия, сахар, мед и фруктоза. Хлеб можно есть только специальный — из отрубей и белка. Каши в первое время тоже запрещены. Эти ограничения вводятся не просто так — организм должен привыкнуть использовать в качестве источника энергии не углеводы, а жиры. Когда намеченные килограммы вас покинут, можно со спокойной душой есть каши из цельного зерна.

Теперь — о хорошем. Можно есть овощи и зелень (осторожнее со свеклой и морковью — в них много углеводов) в сыром, вареном, запеченном и даже жареном виде (естественно, если есть проблемы с желчным пузырем, жареного нельзя). Хорошо подкрепят организм бобовые: горох, нут, фасоль и чечевица. Но только если у вас нет подозрения на подагру. Не удивляйтесь — вареное, тушеное и запеченное мясо тоже можно. Лучше, конечно, курицу, индейку или кролика, но и красным мясом можно себя побаловать время от времени. Отличной заменой мясу может стать рыба.

Предпочтительнее — морская, поскольку она питательнее. Молочные продукты — кефир, йогурт, нежирный творог, сыр употреблять можно, но только до 18 часов. Разрешаются яйца. Чай, кофе, минеральную воду можно пить без ограничений, а вот соки, даже свежевыжатые, категорически запрещены.

Нагрузить мышцы

Даже если «сидеть» на правильной диете, результат может и не порадовать. Потому что без усиления работы мышечной системы ограничение в рационе не сработает. Во-первых, при физической нагрузке восстанавливается правильный обмен глюкозы: она уходит на работу, а не откладывается в печени и на боках. Во-вторых, лишний вес всегда сопровождается повышением артериального давления. Мышечная работа его нормализует. Чтобы физкультура пошла на пользу, надо чередовать кардионагрузку и силовые упражнения. Ни в коем случае не стоит хвататься сразу за тяжелые гантели — нагрузку нужно наращивать постепенно. Через несколько месяцев вы с удивлением отметите, что можете надеть старые вещи, которые были вам тесны. А жить стало радостнее!

ПРЯМАЯ РЕЧЬ

Елена Коростиленко, врач-эндокринолог, заведующая филиалом городской поликлиники № 210:

— На приеме врачи общей практики делают анализ на сахар крови пациентам старше 40 лет. В московских поликлиниках, в том числе и в нашей, работают кабинеты профилактики. Там вам помогут подобрать диету с учетом вашего состояния, назначат препараты, если они необходимы. Худеть — надо! Нормализация веса — это профилактика сахарного диабета и заболеваний сердца.

КСТАТИ

Если на диете ну очень хочется сладенького, можно использовать подсластители, лучше экстракт стевии (это растение с очень сладким вкусом). Разрешены фрукты — 300 граммов в день, сухофрукты — 50 граммов в день.

Подписывайтесь на канал "Вечерней Москвы" в Telegram!