Главное
Путешествуем ВМесте
Карта событий
Смотреть карту
Сторис
Какие существуют профилактические меры наркопреступлений?

Какие существуют профилактические меры наркопреступлений?

Как Москва встречала 9 мая

Как Москва встречала 9 мая

Соль

Соль

Что делать с закладчиками, если их увидел?

Что делать с закладчиками, если их увидел?

Кухня

Кухня

Русская печь

Русская печь

Хрусталь

Хрусталь

Гагарин

Гагарин

Библиотеки

Библиотеки

Потомки Маяковского

Потомки Маяковского

Народный календарь. 27 февраля. День Кирилла Весноуказчика

Общество
День русской еды в Измайловском кремле. Мария Терунова (слева) и Мария Чуччалова (справа) варят сбитень
День русской еды в Измайловском кремле. Мария Терунова (слева) и Мария Чуччалова (справа) варят сбитень / Фото: Анастасия Мальцева, «Вечерняя Москва»
27 февраля по народному календарю отмечается день Кирилла Весноуказчика.

По этому дню в народе судили о будущей весне. Хорошая погода предвещала морозы. Еще на Кирилла мужчины выходили в поле и утаптывали на нем снег, чтобы, растаяв, он пропитал почву влагой. Дома после работ их ждал сбитень — традиционный горячий напиток на основе меда и пряностей. Еще в этот день женщины носили гостинцы повитухам, принимавшим у них роды.

Именины сегодня отмечают Георгий, Исаакий, Кирилл, Константин, Михаил, Рафаил, Трифон, Федор.

ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ  

Единого рецепта сбитня не существует — у каждой хозяйки он свой, и, разумеется, самый лучший. Есть разные вариации добавления в напиток меда. Одни его кипятят, другие — подогревают, третьи — добавляют как есть. Но стоит помнить, что при кипячении полезные свойства меда теряются.

Спецпроекты
images count Мосинжпроект- 65 Мосинжпроект- 65
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.