Главное
Истории
Гоголевский бульвар

Гоголевский бульвар

Буланова

Буланова

Развод Диброва

Развод Диброва

Премии

Премии

Питер ФМ

Питер ФМ

Cарафан

Cарафан

Бальзам звездочка

Бальзам звездочка

Мияги

Мияги

Летнее чтение

Летнее чтение

Секрет успеха. Наталья Павлова. Блиц

Секрет успеха. Наталья Павлова. Блиц

Как не нарваться на радиоактивную чернику

Общество
Более 520 килограммов ягод, предназначенных для продажи в Москве, были изъяты из-за превышения допустимого содержания радионуклида цезий-137.  
Более 520 килограммов ягод, предназначенных для продажи в Москве, были изъяты из-за превышения допустимого содержания радионуклида цезий-137.   / Фото: «Вечерняя Москва», Антон Гердо
Середина июля – время появления черники на рынках Москвы.

Эта ягода – очень полезный продукт за счет содержания в ней флавоноидов – антиоксидантов, которые укрепляют сосудистую ткань.

А вот лечение болезни глаз с помощью черники – миф.

- Главная опасность купить чернику из радиоактивного региона: это ягода из Брянской и Белорусской областей. К нам ее везут довольно часто. Поэтому покупайте ягоды только на рынке, где есть фитосанитарный контроль. Попросите продавца показать лабораторное заключение о безопасности товара, т.е. сертификат соответствия его всем нормам. Документ в обязательном порядке должен быть со специальной защитной голограммой, если ее нет – перед вами подделка. Можно лакомиться черникой из Рязани, Владимира, Костормы, - предупреждает селекционер Олег Елизаров. – При покупке черники смотрите, чтоб ягода была не мятая, сухая, однородного темно-синего цвета.

Средняя стоимость черники – от 200 рублей за 1 кг.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Ранняя клубника: покупать или нет?

В середине мая во многих торговых точках города в изобилии появилась ранняя клубника - большая, красная и очень красивая, но совсем не ароматная и больше похожая на искусственную.

Можно ли ее покупать, и что делать, если приобретенная ягода оказалась некачественной, рассказала председатель Московского общества защиты потребителей Надежда Головкова.

- Обычно к последней декаде мая клубника уже вовсю идет, так что в этом изобилии нет ничего необычного. Пока ягода в основном привозная, но к концу весны - началу лет уже и нашей совхозной будет много. Безопасна продающаяся ранняя клубника или нет, могут сказать только специалисты санэпидконтроля, а больше никто. Все, что касается продуктов питания, контроль за ними - это прерогатива государства (далее...).

Эксклюзивы
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.